中山东凤中学食堂经营权承包项目.docVIP

中山市东凤中学食堂经营权承包项目 招 标 文 件 东凤镇教育线采购组 2016年7月 投 标 邀 请 函 东凤镇教育线采购组就中山市东凤中学食堂经营权承包项目接受合格的国境内投标人提交密封投标。有关事项如下： 一、招标项目的内容 招标项目名称：中山市东凤中学食堂经营权承包项目 承包期限：自合同签定之日起3年（1年 + 1年 + 1年）； 二、合格的投标人 具有独立承担民事责任能力的中华人民共和国境内注册的法人，独立于招标人和招标代理机构； 有三年以上在中山市从事经营学校或企业食堂且用餐人数不少于1000人（含）的管理经验，具有良好的商业信誉和经营业绩。在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全、劳务纠纷等方面的损其经商声誉的记录（须提交相应的承诺函）； 具有有效期内的《食品经营许可证》或《食品流通许可证》或《餐饮服务许可证》（投标时提供原件核查，没有原件的不能通过初步评审）； 在中山市设有直属的服务机构（提供工商登记证明文件）。注册资金在100万元以上、能提供50万元以上的资信证明的独立法人。且资产运营良好，不存在因借贷、担保等可能影响投标人履行本招标项目的情况； 投标人须提供近3年内（投标人成立不足三年的可从成立之日起算）的无行贿犯罪记录，由投标人营业执照住所地或业务发生地人民检察院出具的《行贿犯罪档案查询告知函》原件（装订在投标文件正本中），出具时间须在本项目投标邀请函公告时间之后； 本项目不接受联合投标； 开标时投标人法定代表人务必携带身份证准时参加开标会并签名报到以证明其出席。 三、获取招标文件的时间、地点、方式 获取招标文件时间：2016年7 月 22日至2016年7 月 28 日； 获取招标文件方式：各自在东凤镇人民政府网采购招标公告栏目下载； 四、投标截止时间、开标时间及地点 递交投标文件时间：2016年7 月28 日下午14:30-15:30； 开评标时间：2016年 7月28 日下午16:00； 开评标地点：中山市东凤镇政府806室； 五、联系方式。 招标人名称：中山市东凤镇教育线采购组； 联系人：高老师，电话梁老师，电话 投 标 人 须 知 第一部分食堂承包方案 东凤镇东凤中学2016年下半年在校师生人数约1700人，计划在2016年8月将食堂经营权对外承包，现就有关事项公布如下： 一、场地 东凤镇东凤中学（以下简称甲方）提供餐厅、厨房、仓库等相应的制作、供、就餐场地给承包方（以下简称乙方）经营；甲方拥有该食堂的所有权、管理权，乙方拥有食堂的经营权。 二、设备 1．饭堂经营所需的全套厨房配套场所及其设备、设施，供、就餐设备、餐桌椅等由甲方负责提供（投标人可到现场堪查）。 2．饭堂经营过程中所需的小型五金用具、消耗用品、清洁卫生用品等由乙方自行负责购买及补充添置，所需费用由乙方负责，其所有权归乙方。 3．甲、乙双方共同努力，在开餐前一周内完成各项准备工作，并保障所有硬件设备运作正常。周密部署，在规定的时间准时、正常的开餐。如有延误，由乙方全部承担因此而产生的经济及相关责任。 三、经营机制 1．乙方独立经营甲方食堂，负责所有原材料的采购及费用；具备用人单位资格，负责服务人员的招聘、任免、薪资、住宿、福利、保险、医疗等；负责承担水、电、煤气的运作费用；负责所有设备的维护、管理；负责食品卫生安全的管理，负责承担因此而牵涉的一切经济、安全及法律责任。 2．未经甲方同意（书面的认可并加盖公章）不得使用甲方名誉与第三方产生任何形式的交易，不得转包第三方或以在公司内部个人承包的方式经营。一经发现，甲方有权立即终止合同，并罚没保证金贰万元，不予退还；所产生的一切后果均由乙方自行承担。 3．乙方自负盈亏，但经营过程中需在甲方人员的监督下完成各项操作（服务、卫生、膳食质量、采购、价格等）。 四、投标保证金、承包费、风险保证金 1．投标人在提交标书时，缴交一万元投标保证金（现金）。没有中标的公司，在中标公司签订合同后第二天，无息返还。中标公司的投标保证金自动转为风险保证金。 2．乙方需每年向甲方交纳一定的承包费，在合同签订之日上交；乙方必须在规定的时间前向甲方准时准确地缴交本年度的承包费用；逾期不缴交，按每逾期一天，加收缴纳数额1‰的违约金。 3、乙方在签定合同前须向甲方交纳风险保证金人民币100000元（大写人民币壹拾万元整），此项保证金不计息，在双方同意解除合同或终止合同时由甲方按相关规定一次性退还给乙方。 五、合同期限： 承包期限：承包经营采取1年+1年+1年的形式。第一年：自2016年8月1日至2017年7月31日。第一年经营完毕后，进行师生满意度调查，高于75%乙方继续经营第二年，即2017年8月1日至2018年7月31日；第二年经营完毕后，进行师生满意度调查，高于75%