高校专业课教学质量改革探索.docxVIP

　　摘要文章分析了蔬菜生理生态学等高校专业课程的教学现状和现有教学模式存在的问题，提出通过丰富完善教学内容，选择互动式的教学方法，以及加强实验课的创新性等方面，提高课程教学质量。 　　关键词蔬菜生理生态学；教学内容；教学方法随着人们生活水平日益提高，园艺产品在人们生活和餐桌上占越来越重要的位置，高产优质的蔬菜也成为当前园艺产业的基本生产资料之一，培养具有蔬菜栽培育种相关专业知识的人才也显得尤为重要，因此我校园艺学院为园艺专业的学生开设了一系列专业限选课使学生了解园艺植物和园艺产业在国民经济中的地位，我国园艺产业发展历程与发展趋势，掌握园艺植物的生物学与生理生化相关性质、生产原理与技术、质量检验原理与方法和加工包装及贮藏等技术。 　　以《蔬菜生理生态学》为例，为了保证学生在专业课有限的学时内，可以将理论知识联系实践操作，本门课程将32个学时分为了24个理论学时和8个实验学时，旨在引导学生有机结合理论知识与实践操作，培养其分析问题和解决问题的能力[1]。 　　一、教学现状部分专业课程教学过程中，存在教学内容过多，教学方式单一及考核方式不够客观公正的问题。 　　在教学内容设置上，以《蔬菜生理生态学》为例，由于目前教学内容过多而学时有限，为了在有限时间内尽量将知识更多传授，容易造成课程内容中更多局限书本知识，关于蔬菜生理生态学前沿知识涉及较少，一方面容易造成内容单调枯燥，学生发现老师讲课就在照搬书本，还不如自己看书，从而降低学习积极性；另一方面由于内容比较陈旧，已经远远落后于现有发展水平，容易造成产学研脱节，不利于学生专业技能的获取。 　　在教学方式上，目前大多数专业课程主要采用传统的教师主讲学生听课的形式，启发式、发现式等注重学生主体的教学方法使用较少，不利于培养学生的主观能动性。 　　在考核方式上，大多数专业课程仍着重于期末考试，成绩所占比重过高，因此学生多采取考前突击，临时抱佛脚的方式来应付期末考试，这样会造成部分平时上课不听讲考前突击三天轻松获取高分的情况发生，严重打击认真学习的学生的积极性，导致学生重结果轻过程，为考试而学习，这样不仅影响教学质量，更不利于学生专业能力的获取。 　　二、教改举措1优化教学内容。 　　为了确保学生在掌握理论基础的同时，具备从理论联系实践分析和解决蔬菜生产技术问题的能力。 　　在理论教学部分中，提高教学质量的关键，首先是科学地完善理论教学的内容，保证教学内容既要有一定的理论深度，又突出实践性和前沿性[2]。 　　此外，教师应充分发挥在教学中的主导作用，在有限的24学时内做到教学内容科学完善，主次分明，尽可能地完善学生的基础知识体系，且让其对目前的整体发展轮廓蓝图有一个大体的了解。 　　蔬菜种子发育和发芽生理生态是理论教材中重点讲述的内容，然而在教学过程中本人发现，其中部分理论知识如种子形态构造等在前期先修课程如《植物学》《植物遗传学》等课程中已经涉及，再次详细讲解会造成课程内容的重复，增加课程枯燥感，影响教学效果，故这部分内容可以根据学生对该知识点的实际掌握情况，进行适当的删减。 　　此外，对于蔬菜种子发芽的生态条件等这类本课程的重点特色内容，可以适度增加教学内容的学时。 　　在本课程的实验教学中，宜选择最具本门课程代表性以及用途最为广泛的实验作为实验教学内容[3]。 　　最终，经过32学时的理论和实践学习，使学生具备从理论联系实践分析蔬菜生产栽培等技术问题的能力，并能提出解决问题的意见和建议。 　　2教学方法灵活多变。 　　本人在授课过程中，采取问题教学法引导教学法理论与实践相结合讲授、操作与讨论相结合等教学方法，激发学生的学习兴趣，培养学生自学及分析解决问题的能力，变被动学习为主动学习。 　　1多媒体课件与板书结合。 　　保证课件做到图文并茂，层次清晰，方便快捷。 　　多媒体课件中丰富的图片、经典的表格和简洁的文字能将枯燥抽象的文字描述图片化和具象化，便于教师不再以照本宣科的方式进行教学，而是将主要时间精力集中于重点问题的阐述、难点问题的剖析上，明显改善了课程教学效果。 　　例如在讲授蔬菜抗逆机制与抗逆调控时，用板书重点讲述蔬菜在各种逆境下的生理机制变化及内部蕴含机理，同时结合多媒体展示目前最新研究进展，增大了课堂教学信息量，激发了学生的学习热情，提高了教学效果[4]。 　　2增加课堂和学生的互动环节。 　　在课程教学过程中，本人强调以学生为主体，灵活运用问题教学法引导教学法范例式教学法等多种教学方法以改善和活跃课堂气氛，充分调动学生学习的积极性和独立思考的能力，顺利完成教学内容。 　　例如在每堂课开始之前，为充分调动学生积极性，使其迅速进入本门课程情境，可以根据本节课程内容，追踪蔬菜科学和产业发展案例。 　　例如在讲授蔬菜品质调控之前先讲授近期黄三文教授发表在植物顶级期刊《》上关于黄瓜苦味形