2017-2018学年高中生物 第一章 无菌操作技术实践 第1课时 微生物的分离和培养同步备课课件 苏教版选修1.pptVIP

3.平板划线分离和培养大肠杆菌 在实验室中，平板常常被用来培养、分离细菌等微生物。思考回答下列相关问题： (1)平板划线法接种菌种时，哪些操作可防止杂菌污染？ 答案　①接种前将接种环放在酒精灯火焰上灼烧。 ②划完一个区域后，将接种环灼烧，冷却后再划下一区域。 ③接种环沾取菌液时，要将试管口、棉塞等通过火焰。 ④划线时将培养皿打开一条缝隙，将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内。 答案 (2)在灼烧接种环之后，为什么要等其冷却后再进行划线？ 答案　避免接种环温度太高，杀死菌种。 (3)为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？ 答案　操作的第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物。每次划线前灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种，使下一次划线时，接种环上的菌种直接来源于上次划线的末端，从而通过划线次数的增加，使每次划线时菌种的数目逐渐减少，是为了保证菌落是由单一的细菌繁殖而成。 答案 (4)在划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环吗？为什么？ 答案　需要。划线结束后灼烧接种环，能及时杀死接种环上残留的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者。 (5)在做第二次划线以及其后的操作时，为什么总是从上一次划线的末端开始划线？ 答案　划线后末端含有的细菌数目较少，每次从上一次的末端开始划线能够使细菌的数目随划线次数的增加而逐渐减少，最终分散成单个的细菌。 (6)