浅谈现代酒店行业的营销.docVIP

PAGE PAGE 1 自考毕业论文 题目： 浅谈现代酒店行业的营销 学生姓名：陈玉烨 学 号： 2008434705 专 业：旅游管理 指导老师姓名：刘艺洁 论文提交时间： 目录 内容摘要…………………………………………………………………3 Abstract………………………………………………………………….4 概述…………………………………………………………………………………………………………………….5 一、酒店营销的概念 ………………………………………………….6 二、酒店营销观念四要点……………………………………………...7 1、 选择正确的目标市场…………………………………………………7 2. 不断了解顾客需要，创造顾客满意…………………………………8 3. 加强协调, 创造良好的营销氛围……………………………8 4. 获取满意的盈利率…………………………………9 三、现代酒店营销的问题及解决方法……………………………...10 1、存在的问题………………………………………………………… （1）. 市场调研不足……………………………………………………..10 （2）. 目标选择雷同……………………………………………..11 （3）. 市场定位选择失当………………………………..12 2、解决方法…………………………………………………………… （1）、必须建立比较完备的营销调研系统………………………………… （2）、审时度势，准确选择竞争优势，进行市场定位…………………… 四、现代酒店营销的十招鲜……………………………………………… 1、?服务创新，并且不断加以人性化的内涵………………………2、联合纵横之道………………………………………………3、以人为本……………………………………………………… 4、品牌战略…………………………………………………………………… 5、借力借势……………………………………………… 6、全民皆兵的全员营销……………………………………………… 7、产品组合及价格策略……………………………………………… 8、针对目标市场受众的媒体营销…………………………………… 9、运营推广活动……………………………………………… 10、网络联运之道……………………………………………… 参考文献目录…………………………………………………………16 致谢……………………………………………………………………17 内容摘要 酒店是一个劳动密集型的服务行业，做好员工的管理在酒店经营管理中显得尤为重要。文章主要是针对酒店管理中“以人为本”管理上存在的问题，从薪酬制度、用人机制、授权、培训、与员工的沟通等方面提出了酒店管理强化“以人为本”的对策。 关键词：酒店营销 强化 “以人为本” Abstract The hotel is a labor-intensive service industries, the management staff to do a good job in the hotel operations and management is particularly important. The article is mainly directed against hotel management in the people-oriented management problems, from the pay system, employment mechanism, authorization, training, communication with staff and other aspects of the hotel management to strengthen the people-oriented approach. Key words: Hotel marketing to strengthen the people-oriented 概述 酒店业是服务性行业，所提供的是对人的服务。在我国酒店业面临着巨大竞争压力的今天，如何有效地提高服务人员的服务水平，调动服务人员的工作积极性，激励服务人员为顾客提供优质服务，提高顾客满意感和忠诚感，是酒店非常关注的问题。酒店业在管理中要增强“以人为本”的管理理念，切实重视员工的发展，从而使得员工能全心全意地投入到工作中去，为酒店奉献自己的聪明才智而无怨无悔。 浅谈现代酒店行业的营销 旅游管理 陈玉烨 指导教师 刘艺洁 一、酒店营销的概念 酒店 HYPERLIN