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坚持“城市包围农村”的零售业发展战略 内容摘要：在分析我国城镇与农村居民消费水平、城 镇居民边际消费倾向和城市零售业态饱和度的基础上，提 出“城市包围农村”的我国零售业发展和竞争战略。并建 议国内零售业应作出扩大规模、走信息化和科学化、实施 标杆管理与以小城镇为依托构建农村现代零售产业组织等 战略转变。 关键词：零售业边际消费倾向标杆管理零售业饱和度 面对中外零售商在我国居民消费品市场上日渐激烈的 角逐，基于外资零售集团的强大和国内零售商的相对弱小 理论界和实业界提出了各种不同的观点。本文认为中外零 售商的角逐将集中在同业态之间相同市场定位的竞争与不 同业态之间交叉市场定位的竞争，这种竞争是以城市零售 市场为重点的针锋相对的“阵地战”。国内零售商应该重 点集中在城市零售市场与外资零售商进行直接竞争，同时 积极向农村零售市场延伸，构建以小城镇为依托的零售组 织体系，即依然走“城市包围农村”的发展战略，从而形 成城乡联动的零售产业组织体系。 我国城镇与农村居民消费水平比较分析 根据国家统计局城镇居民与家庭农村居民基本情况调 查数据可知，一方面，城乡居民收入差距进一步拉大。 1980年城镇人均可支配收入是农村人均纯收入的倍，1985 年该比例下降为，但之后基本保持了不断扩大的趋势，到XX 年该比例扩大到倍，XX年农民人均纯收入水平仅相当于城 市居民1993年的水平，收入水平落后直接影响到消费水平 的提高；另一方面。农村消费增速低于城市消费增速，从 社会消费品零售额看，城乡市场增幅差距较大，以当年价 格计算，1 990年-XX年，城市消费品市场零售总额年均增 长％，县城消费品市场零售总额年均增长％，县以下消费品 市场零售总额年均增长％，县城和农村比城市消费品市场增 速低个和个百分点（薄熙来，XX年2月，经济日报）。农民 收入增长缓慢，现实购买力严重不足，成为制约消费需求 的重要因素。从以上两个侧面反映了城镇居民与农村居民 及西部农村居民的实际购买力水平的差距，对指导国内零 售商把发展和竞争重点放在城市市场有极其重要的现实意 义。 城镇居民边际消费倾向分析 在居民消费结构研宄中，恩格尔函数和扩展线性支出 系统(Extend edLinearEx penditrure System, ELE S)都 是比较有效的方法，同时二者在形式与内涵上的联系都很 密切。本文用这两种方法对1999-2000年我国城镇居民消费 结构进行实证分析，以求得出中国城镇居民消费结构与现 代化零售业态商品组合策略相吻合的实证依据。 恩格尔函数是反映各类消费需求与收入或总消费支出 之间的数量联系的函数形式，而ELES是经济学家卢奇 (Luch)在RStone的线性支出系统模型的基础上推出的一 种需求函数系统。该模型假定某一时期居民对各种商品 (服务)的需求量取决于人们的收入(或总消费性支出) 和各种商品的价格。居民对各种商品的消费分为基本消费 需求和非基本消费需求两部分，基本消费需求是维持基本 自下而上需要的消费支出，它与收入水平无关，居民在基 本需求满足后才将剩余收入按照某种边际消费倾向安排各 种非基本消费支出。其函数形式为： V i=PiXiBi(Y-ZPiXi) =1，2，3……n(l) 式中Vi为消费者对第i种商品的消费支出，Pi为第i 种商品的价格，Xi为第i种商品的基本需求量，Y为消费 者对各类消费品的总消费支出，Bi表示第i类消费品的边 际消费倾向，且0对于截面数据资料，模型(1)式中的 PiXi和Bi EPiXi均为常数，令: Ai=PiXi-BiZ (PiXi) (2) 则模型(1)变为：Vi=AiBiY(3) (3)式就是恩格尔函数的线性形式。将(2)式两边 同时求和，得到居民对第i种商品的基本需求支出： ZPiXi=ZAi /(1-ZBi) (4) 代回(2)式，得到： PiXi=Ai BiEAi/(l-EBi) (5) 在实证分析的模型拟合中，为获得足够的样本空间， 我们采用1999-2000年全国城镇居民家庭平均每人全年消 费性支出数据作为截面资料(资料来源：《2 000年中国统 计年鉴》表10-6、《XX年中国统计年鉴》表1 0-6、《XX年 中国统计年鉴》表10-7 )。利用截面资料采用最小二乘法 可由(3 )式求得参数Ai、B i的估计值，由(5)式求得 各类消费品的基本需求支出。 按城镇居民的边际消费倾向Bi排序，表3各项消费支 出的顺序依次为食品、家庭设备、娱乐文教、衣着、交通 通讯、居住、杂项和医疗保健。其中食品和家庭设备的边 际消费倾向最高，分别为、，即在总消费支出中有24%、％分 别用于食品和家庭设备的消费。因此食品和家庭设备的消 费是城镇居民消费支出的重点。其次是娱乐文教、衣着、 交通通讯，边际消费倾向分别为、、。显然，