【课堂新坐标，同步备课参考】高中化学（鲁科版）选修一名师精编课后作业：主题2-课题4正确对待保健食品.docVIP

……………………………………………………………名校名师推荐………………………………………………… PAGE PAGE 1 1．下列关于保健食品的叙述不正确的是(　　) A．强化营养的保健食品可以提高人体的营养水平，增强机体的免疫功能 B．锌能促进生长发育，还能提高脑神经的兴奋性 C．保健食品也是食品，所以只需要食用保健食品，就可以满足人体对各种营养素的需求 D．人在不同生长发育阶段有不同的生理特点和需要，所以不同的年龄段人群可选用不同种类的保健食品 【解析】　保健食品也是食品的一种，但保健食品只适用于特种人群，要满足人体对各种营养素的需求还要以合理搭配食物为主。 【答案】　C 2．下列说法不正确的是(　　) A．卵磷脂是构成细胞壁的主要成分 B．卵磷脂有助于延缓老年人的记忆力衰退 C．补充DHA有助于防止婴幼儿和青少年脑发育不正常 D．平时的膳食应包括富含DHA和EPA的海鱼等海产品 【解析】　卵磷脂是构成细胞膜的主要成分。 【答案】　A 3．下列说法中，不正确的是(　　) A．锌能提高脑神经的兴奋性 B．钙能促进骨骼的生长发育 C．缺铁能使人贫血 D．缺氟能使人甲状腺肿大 【解析】　缺碘能使人甲状腺肿大。 【答案】　D 4．下列说法不正确的是(　　) A．增进健康应以平衡膳食为主，保健食品为辅 B．膳食中的钙与磷、蛋白质配合，容易被人体吸收 C．多晒太阳有利于钙的吸收 D