生物化学去 氧核糖核酸(DNA)教材编辑.pptVIP

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生物化學;DNA發現的起源(the origin of DNA discovery);Fred Griffith 的實驗;Fred Griffith 的實驗;Hershey-Chase 的實驗(1952);DNA的結構(DNA structure);;腺嘌呤必須和胸腺嘧啶成對;腺嘌呤與胞嘧啶無法配對;胞嘧啶必須和鳥糞嘌呤配對;DNA的雙股可形成互補 (complementary)結構。DNA雙股 間的氫鏈是維持DNA雙股螺旋結構的主要力 量,但是氫鏈會受到環境中溫度及離子強度的影響,間接影響DNA結構之穩定度。;DNA雙螺旋(double helix);三度空間的DNA;雙股螺旋(double helix)結構之穩定力量除配對間之氫鍵外,還有來自上下鹼基配對間的疏水性(hydrophobic)作用力。;凹槽(groove);DNA可分為 A-型態(A-form): 當B-型態DNA的含水量低於75%時,B-型態DNA會可逆地轉變成A-型態,富含嘌呤的DNA通常傾向A-型態DNA的排列方式, B-型態(B-form):富含嘧啶的DNA通常傾向B-型態的排列 Z-型態(Z-form) : DNA處於高鹽濃度或是含有連續的嘌呤/嘧啶序列?? DNA的甲基化。;B-DNA;;線狀DNA與圓形DNA;許多 DNA分子為圓形並形成超螺旋(supercoiled)結構;DNA雙螺旋結構可進行可逆的熔解與結合;吸光值可看出DNA熔解;DNA被壓縮形成染色體;染色質(Chromatin);核體(Nucleosomes);;;

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