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2、定性解释 附着层：在液体与固体接触的液体表面上，也存在一表面层，习惯上称附着层。 若固、液分子间作用半径为 L , 液体分子间作用半径为 R0 ，附着层厚度取其大者。 如图,附着层某一分子A，作用球内液体分子对A分子吸引力的合力不为零，称这一合力为内聚力，方向垂直接触面指向液体内部。平均内聚力f内。 固体 附 着 层 液体 固体 附 着 层 液体 A A 把固体分子对A的吸引力的合力称附着力。方向垂直接触面指向液体外部。f附表示平均附着力。 若f附 < f内 ，附着层内分子引力势能要比在液体内部分子的引力势能大。引力势能的差值称附着层内分子的表面能。显然，此时的表面能是正的。 若f附 > f内，则附着层内分子的表面能是负的。 已知，在外界条件一定的情况下，系统的总能量最小的状态才是最稳定的。因此，若f附 > f内，总能量最小得表面形状如图（a）所示的弯月面向上的图形，这是湿润现象。若f附 < f内，最稳定状态如图（b）所示的弯月面向下的表面状态，此为不湿润状态。 3、接触角 为了判别湿润与不湿润的程度，引入物理量接触角θ 定义：在固、液、气三者共同相互接触点处分别作液体表面的切线和固体表面的切线，这两切线通过液体内部所成的角度 。 (a) (b) (c) (d) 为不湿润情形； 显然， 为湿润情形； 称完全湿润； 称完全不湿润； 应用事例： （1）自来水笔写字是利用笔尖与墨水间的湿润现象。 （2）焊接金属时，先用焊药将金属表面的氧化层洗掉，焊锡才能很好的湿润金属。 （3）矿物浮选法，就应用了矿粒与液体不湿润，可被气泡带到液体表面上，而砂石能湿润液体，因而沉于槽底，使砂石与矿粒分离。 二、毛细现象 内径细小的管子称为毛细管。 将毛细玻璃管插入可湿润的水中，管内水平会上升，管越细，水面升得越高；若插入到不湿润的水银中，管内水银面会下降，内径越小，水银面降的越低，这类现象称毛细现象。 毛细现象是由毛细管中弯曲液面的附近压强引起的。如图示，附近压强使图中弯月面下面的A处压强比上面的D点压强低 ，而D、C、B出压强都等大其压强P0，所以弯曲液面升高，直到h，满足 6.25 A B d C D h A B d C D h 其中 — 液体的密度 由图，毛细管的半径r，液面曲率半径R，接触角 三者关系 说明： （1）h与r成反比 （2）h与湿润不湿润程度有关 （3）若不湿润， ，则 ， 毛细管中液面要下降低。 返回 * 位 液体有一定的体积，但没有固定的形状，除液晶外 ，液态与非晶态固体一样呈各向同性。本章介绍液体的微观结构与彻体性质。 第八章 液 体 §8-1 液体的微观结构 §8-2 液体的彻体性质 §8-3 液体的表面现象 §8-4 弯曲液面附加压强 §8-5 湿润与不湿润、毛细现象 一、液体的短程有序结构 液体分子间平均距离比固体约大3%，虽然液体分子一样一个紧挨一个排列，但却不是严格周期性的密堆积，而是一种较为疏松的长程无序、短程有序堆积。 液体微观结构特征: §8-1 液体的微观结构 若认为每一个粒子都是大小相同的刚性球，图（a）是这些小球密堆积后的图形，如规则的晶体结构，每一个粒子周围有6个最近邻粒子。 图（a） 图 ( b ) 图（b）是先在某个中心粒子周围排列5个粒子，然后由里向外，按每个原子周围均有5个粒子那样去排列。可见，这是一种疏松的排列，这样的系统仅在中心粒子周围数个粒子线度内具有排列的有序性。 把能反映出一定的排列规律性的粒子的群体称为一个单元。液体，就是由很多个类似的单元组成。同一单元粒子排列取向相同，不同单元粒子排列取向不同，所以液体具有短程有序，长程无序的特征。 0.1 0.3 0.5 0.7 0.9 1 2 3 O r/10-9 m 液态汞 （高度单位任意） 平均 固态汞 利用x射线、电子或中子射线衍射可以测定物质的径向分布函数 。下图是利用 x射线衍射方法测的的液态汞和晶体汞的径向分布函数 。 说明： （1）液体曲线在距离足够大 时， 趋向一条水平线，说明液体确实和气体一样具有长程无序。 （2）在