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热学-液体课件资料.ppt 41页

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2、定性解释 附着层:在液体与固体接触的液体表面上,也存在一表面层,习惯上称附着层。 若固、液分子间作用半径为 L , 液体分子间作用半径为 R0 ,附着层厚度取其大者。 如图,附着层某一分子A,作用球内液体分子对A分子吸引力的合力不为零,称这一合力为内聚力,方向垂直接触面指向液体内部。平均内聚力f内。 固体 附 着 层 液体 固体 附 着 层 液体 A A 把固体分子对A的吸引力的合力称附着力。方向垂直接触面指向液体外部。f附表示平均附着力。 若f附 < f内 ,附着层内分子引力势能要比在液体内部分子的引力势能大。引力势能的差值称附着层内分子的表面能。显然,此时的表面能是正的。 若f附 > f内,则附着层内分子的表面能是负的。 已知,在外界条件一定的情况下,系统的总能量最小的状态才是最稳定的。因此,若f附 > f内,总能量最小得表面形状如图(a)所示的弯月面向上的图形,这是湿润现象。若f附 < f内,最稳定状态如图(b)所示的弯月面向下的表面状态,此为不湿润状态。 3、接触角 为了判别湿润与不湿润的程度,引入物理量接触角θ 定义:在固、液、气三者共同相互接触点处分别作液体表面的切线和固体表面的切线,这两切线通过液体内部所成的角度 。 (a) (b) (c) (d) 为不湿润情形; 显然, 为湿润情形; 称完全湿润; 称完全不湿润; 应用事例: (1)自来水笔写字是利用笔尖与墨水间的湿润现象。 (2)焊接金属时,先用焊药将金属表面的氧化层洗掉,焊锡才能很好的湿润金属。 (3)矿物浮选法,就应用了矿粒与液体不湿润,可被气泡带到液体表面上,而砂石能湿润液体,因而沉于槽底,使砂石与矿粒分离。 二、毛细现象 内径细小的管子称为毛细管。 将毛细玻璃管插入可湿润的水中,管内水平会上升,管越细,水面升得越高;若插入到不湿润的水银中,管内水银面会下降,内径越小,水银面降的越低,这类现象称毛细现象。 毛细现象是由毛细管中弯曲液面的附近压强引起的。如图示,附近压强使图中弯月面下面的A处压 强比上面的D点压强低 ,而D、C、B出压强都等大其压强P0,所以弯曲液面升高,直到h,满足 6.25 A B d C D h A B d C D h 其中 — 液体的密度 由图,毛细管的半径r,液面曲率半径R,接触角 三者关系 说明: (1)h与r成反比 (2)h与湿润不湿润程度有关 (3)若不湿润, ,则 , 毛细管中液面要下降低。 返回 * 位 液体有一定的体积,但没有固定的形状,除液晶外 ,液态与非晶态固体一样呈各向同性。本章介绍液体的微观结构与彻体性质。 第八章 液 体 §8-1 液体的微观结构 §8-2 液体的彻体性质 §8-3 液体的表面现象 §8-4 弯曲液面附加压强 §8-5 湿润与不湿润、毛细现象 一、液体的短程有序结构 液体分子间平均距离比固体约大3%,虽然液体分子一样一个紧挨一个排列,但却不是严格周期性的密堆积,而是一种较为疏松的长程无序、短程有序堆积。 液体微观结构特征: §8-1 液体的微观结构 若认为每一个粒子都是大小相同的刚性球,图(a)是这些小球密堆积后的图形,如规则的晶体结构,每一个粒子周围有6个最近邻粒子。 图(a) 图 ( b ) 图(b)是先在某个中心粒子周围排列5个粒子,然后由里向外,按每个原子周围均有5个粒子那样去排列。可见,这是一种疏松的排列,这样的系统仅在中心粒子周围数个粒子线度内具有排列的有序性。 把能反映出一定的排列规律性的粒子的群体称为一个单元。液体,就是由很多个类似的单元组成。同一单元粒子排列取向相同,不同单元粒子排列取向不同,所以液体具有短程有序,长程无序的特征。 0.1 0.3 0.5 0.7 0.9 1 2 3 O r/10-9 m 液态汞 (高度单位任意) 平均 固态汞 利用x射线、电子或中子射线衍射可以测定物质的径向分布函数 。下图是利用 x射线衍射方法测的的液态汞和晶体汞的径向分布函数 。 说明: (1)液体曲线在距离足够大 时, 趋向一条水平线,说明液体确实和气体一样具有长程无序。 (2)在

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