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- 2019-04-28 发布于天津
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成都乡镇美食游中的文化现象分析;二、“乡镇美食游”文化特色分析;1、“乡镇美食游”的作用
通过良好的餐饮组合,使客人体味到朴实的农家饮食文化情趣,“饱了眼福,也饱了口福”,轻松愉快获得了物质、精神双丰收。;三、“乡镇美食游”旅游线路(餐饮组合品种概况);线路七:成都——郫县——农科村
美食:蒋排骨、梁鸡肉、花园烟熏肉、大蒜鲢鱼、农家粑粑菜
人文特色:古蜀文化、农家休闲、川西田园风光、生态花木、园林
线路八:成都——新津——蒲江
美食:新津黄辣丁、鱼头火锅、光明樱桃、蒲江米花糖、地方农家菜
人文特色:道观寺庙文化、赏花品菜、湖光山色休闲
线路九:成都——双流——黄龙溪
美食:黄甲羊肉、正兴泥鳅、白家肥肠粉、黄龙溪酥鱼、河水豆花、华阳滨河美食街
人文特色:府河文化、古镇风光、农家乐
线路十:成都——龙泉——洛带
美食:三洞鲢鱼、伤心凉粉、客家烟熏鹅、桃子、枇杷各色鲜果
人文特色:农业观光、万亩桃林、古镇古庙、客家文化
;四、对“乡镇美食游”提出的一些建议与思考:;2、建议
(1)政府及有关部门在总结“乡镇美食游”开展以来来的成功经验和存在的不足的基础上,应制订与“美食游”可持续发展的总体目标相一致的涵盖省、市、区县的政策和开发战略,用于指导地方和旅游部门进一步开发“乡
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