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目录: 中低档白酒产品定位 广义上的中低档白酒应该是流通零售价在10-30元/瓶之间 该档位目标消费者属于社会工薪阶层及一般企业、事业办公人员,属于城市白酒消费人群数量最为庞大的一支;市场份额较大,为一般白酒企业销量贡献和利润贡献的支柱产品群 目录: 指导思想:--市场综述 中低档白酒渠道结构复杂,渠道成员繁多,对渠道管理的科学性,对执行方案的细致性,对销售人员的执行力要求较高,因此通过系统的方法成功运作中低档白酒对于迅速提高销量和品牌知名度;提升渠道管理、控制能力;锻造一支高战斗力的销售队伍具有革命性的意义 中低档白酒对于产品品牌力要求相对较低,成为众多新生品牌主推产品价位(如稻花香、店小二、黑土地) 中低档白酒市场推广中资源的投放不同于中高档的资源前置型,市场进入门槛低,竞争激烈,无序竞争者较多,导致整体产品生命周期较短,平均产品生命周期低于两年 指导思想--渠道分销特点 涉及的渠道面广,渠道成员众多,酒店、流通、商超均扮演重要的角色 前期酒店培育成为产品迅速导入市场的有利武器,其速度与效果为后期上量打下坚实的基础 流通环节仍然是绝对多数市场中低档白酒分销最为重要的环节,对批发环节的引导和管理的成败将决定产品的最终的市场表现及生命周期 产品操作空间较小,价格体系的科学性和稳定性决定众多渠道成员利润空间合理性,成为渠道是否通畅的晴雨表 指导思想——核心挑战 经典意义上的深度分销无法适合白酒的通路特点: 白酒流通渠道中,批发和零售终端的界限是模糊的,不像快速消费品品类区分鲜明,批发部同时承担着重要的零售(事宴、团购、自带酒水)功能,因此经典意义上的深度分销,在实施通路扁平(两级通路)的过程中,同时也扁去了销量! 批发商向分销商转型的过程中,必须实施闭合的区域管理,但是目前二批商本能的抗拒进入划定的区域,使得闭合的区域管理无法实施! B、C类酒店终端是新品迅速导入的最重要手段,同时目前高投入、高风险的特点也让经销商、分销商产生最强烈抵触;二、三批渠道成员是销售提升最有效的武器,也是价格体系、分销结构最终崩溃,产品死亡的始作俑者,面对两对不可调和的矛盾, 批发商的生存方式决定了批发商既重视价差又极其容易牺牲价差,目前中低价位白酒已经比较难以依靠高额价差来驱动批发商的积极性,从而启动市场!即使启动了市场也会快速结束产品的生命周期! 指导思想--我们的观点 “酒店直销带动分销,终端协销管控批发,通过服务产生对渠道供应链的增值”——中低价位白酒最具实效性的操作理念 以酒店直销带动分销:厂家在价格体系中预留或者预设操作空间,前置性进行酒店终端的硬性投入和软性投入,并确保顺畅实施!通过酒店培育消费者品牌的口碑,形成消费者在其它类型终端的自主购买! 终端协销控制批发: 对批发商进行分类,分为分销客户和重点客户(批发部),建立针对各自的两支协销队伍,倒做渠道,通过订单预售建立分销商和批发部对产品动销的信心 通过对终端的人员拜访,充分传达促销信息,让针对各级成员的促销政策传达到位,杜绝吃政策的行为! 通过协销队伍的区域划分有序的引导分销商进入区域,逐步实现区域闭合 通过服务产生对渠道供应链的增值 厂家和总经销一道分销客户和重点客户(批发部)进行引导,发挥各自在分销过程中的职能!实现有序竞争和市场份额的高占有 严格控制批发环节的利润空间的幅度,实现刚性价格顺价销售!批发利润主要依赖配送补贴和暗返实现,而与价格无关,稳定价格! 指导思想——其它 从目前的执行看:中低档白酒销售对操作的技巧性要求较高,高效的执行力是一切正确的策略最终产生预期效果的必要保障。因此前期灵活多变而又详尽细致的执行方案、简单而又繁重的基础工作的高效执行、分工明确组织保障、合理的激励机制、后期科学的过程管理都是必不可少的关键驱动因素 从未来的发展看:随着快速消费品行业(日化、啤酒、食品、饮料)高质量的行业资本的逐步渗透和现代卖场的强势介入,必然对流通批发环节产生整合和分化作用,经济发展水平的不同导致各地市场变化速度的快慢,做为中低档白酒的销售必须要紧贴流通渠道行业变革的趋势 产品导入--渠道结构设计 产品导入--渠道结构设计 产品导入--组织保障 产品导入--组织保障 特别说明: 所有的组织结构并不是一成不变的,根据市场规模大小,人力资源,销售情况的变化进行适当的合并、简化、增加、删减,一切应以市场实际出发,以发挥最大效率为基本准则 部分部门是临时性的,任务完成后可以随时进行调整 部门之间必须分工明确,需要对每个岗位做出相应的岗位职责说明和考核指标 经销商与厂家的协同管理是厂商建立战略合作关系的一种表现,根据具体情况,可确定主、辅关系,当应有基本的分工 持续性的基层员工培训是保证执行力的必要保障,应针对每个岗位的作业特点,安排相对性的技能培训,并予以制度化。 产品导入--价
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