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伊利市场巡查报告内容摘要 　　网络营销调研报告　　题目伊利乳制品市场调研报告　　系部　　年级经济管理学院3专业学号电子商务　　目录　　伊利乳制品市场调查报告　　一、调查背景　　随着我国经济的不断发展，我国人民的生活水平进一步得到提高，人们对乳制品的需求也不断扩大，乳制品越来越多地成为我国人民特别是城市居民的生活必需品。正因为我国的乳制品消费市场广阔，更多的乳制品企业在我国得到了不同程度的发展，其中包括不少外来乳制品企业。乳制品行业已经成为我国食品行业中增长最大的行业，为我国经济的发展作出了巨大的贡献。但是，中国乳制品行业也面临着产品生产结构性过剩，生产大规模扩张，产品结构不适应消费者需求的不良局面。为此，我们小组决定对伊利集团的产品进行市场调查。调查时间是XX年11月，调查方式为问卷式访问调查，我们制定了问卷150份，收回有效问卷132份。各项调查工作结束后，我们将调查内容予以总结，调查报告如下。　　二、调查对象的基本情况　　性别构成比例　　根据调查数据显示，在我们所调查的消费者中，有90人曾经购买过伊利产品，其中男性为60人，占伊利消费者人数的67%；女性为30人，占伊利消费者人数的33%。　　年龄构成　　其中18岁以下为14人，占伊利消费者人数的15%，18至24岁38人，占伊利消费者人数的42%，25至30岁13人，占伊利消费者人数的14%，31至40岁8人，占伊利消费者人数的8%，41至50岁13人，占伊利消费者人数的14%，50岁以上4人，占伊利消费者人数的7%。　　三、专门调查部分　　消费需求调查　　1、根据调查显示消费者选择伊利乳制品所考虑的因素中，品质仍然占　　申通快递客户满意滴调研报告　　最大比重。(问卷问题6)　　其中品质占34%，接下来是口味25%，价格占到22%，品牌13%，其他6%。经过数据分析我们能够了解到，消费者购买伊利乳制品所考虑的最主要因素是乳制品的品质，口味和价格也是考虑的重要因素，而品牌则不是考虑的主要因素。因此，伊利不仅要加强品牌宣传力度，更要注重产品的品质，运用国际水平的工艺技术，为消费者提供天然无污染的绿色产品，不断生产出适合消费者口味的产品。同时，运用强大的资金运作实力发挥价格优势，这样伊利才可能占有更广阔的市场，成为市场竞争中的主导者。　　2、价格是消费者考虑购买商品的重要因素，商品价格的高低对消费者是否购买这一商品产生最直接的影响。因此，我们对伊利产品价格展开了调查。　　经过调查，60%的人认为伊利产品价格偏贵，另外，36%的人认为伊利产品价格一般，只有4%的人认为伊利产品价格便宜。这说明伊利产品在价格方面还应做出适当的调整，减轻消费者的消费压力。　　3、包装是一件商品的重要组成部分，因此我们针对伊利乳制品包装展开了一项调查，结果如下：　　软包装比较收到消费者的青睐，占到总数的35%，瓶装占20，罐装、袋装、其他则均占15%。经过数据分析我们能够了解到，在消费者青睐的伊利乳制品包装中软包装仍然是主流，其他包装也占据一定比例，所以，企业在保持原有优势的基础上，继续寻求新颖，备受消费者青睐的包装。　　4、消费者青睐的伊利产品　　90名伊利产品的消费者中有85人表示喜欢液态奶，有60人表示喜欢冰淇淋，有54人表示喜欢奶粉，有56人表示喜欢奶酪，表示还喜欢伊利其它产品的有32人。　　消费者比较青睐伊利的液态奶和冰淇淋，伊利公司可以加大对液态奶和冰淇淋的生产。　　5、由于液态奶比较常见，因此我们针对液态奶的口味展开了一项调查，结果如下：　　同消费者对液态奶口味要求各不相同，对不同口味液态奶的偏好基本持　　一、盈利能力比率分析　　以下是伊利股份XX年至XX年的盈利比率。我们重点关注营业利润率、销售净利率、净资产收益率、资产报酬率、销售毛利率，并将其与光明乳业进行对比。　　1.销售毛利率　　由图表可以看出，伊利和光明的毛利率均呈上升趋势，意味着两家公司营业收入的增长速度均大于营业成本的增长速度。伊利的毛利率一直低于光明，年报显示，有些年份伊利的营业成本甚至超过了光明的营业收入。可见伊利虽然规模较大，但成本较高，且XX年原材料价格上涨，出现“奶荒”，乳制品行业不景气。从XX　　年开始，伊利　　毛利率上升较为明显，并在XX年提高至与光明相同的水平，因为伊利在扩大生产规模的同时降低了产品单位生产成本，同时改善了产品结构。可见伊利在同行业中的竞争实力在增强。2.营业利润率　　营业利润率用来评价管理层经营能力，伊利的营业利润率在不断提高，尤其在XX年后大幅提高，远超光明，说明伊利的盈利能力不断增强，经营效率不断提高，反映出管理者通过经营获取利润的能力在增强。光明没有太大变化，反而自XX年起有所下降。　　3.销售净利率　　该比率