有机化学电子教案14 萜类和甾体化合物.pptVIP

* 第十四章 萜类和甾体化合物 萜类和甾体化合物是广泛存在于自然界的两类天然产物。它们都具有重要的生理作用，因此这两类天然产物与药物的关系极为密切。 本章同步测试参考答案 第一节 萜类化合物 第二节 甾体化合物 学习要求： 1.了解萜的定义、分类和一般性质 2.了解重要的萜类及甾体化合物 第十四章 萜类和甾体化合物 第一节 萜类化合物 知识目标： 能力目标： 能运用化学方法鉴别常见的萜类 第一节 萜类化合物 一、萜的概念 萜类化合物广泛分布于植物界，是挥发油（香精油）的主要成分。挥发油是指从植物的叶、花及果中，经水蒸气蒸馏或用溶剂提取出来的不溶于水的，具有挥发性和香味的油状物质，它们具有一定的生理活性。 第十四章 萜类和甾体化合物 第一节 萜类化合物 一、萜类化合物的结构 萜类化合物是各种异戊二烯的低聚体及其氢化物或含氧衍生物，分子中含碳原子数都是5的整数倍，从结构上可看作是由若干异戊二烯分子 (C5H8) 以头-尾 (少数为头-头、尾-尾) 相连而成的，这种结构特点称为: 它们具有 (C5H8)n 的通式 异戊二烯规律。 第十四章 萜类和甾体化合物 第一节 萜类化合物 二、萜类化合物的分类 三、萜的一般性质 萜类化合物分子中常含有碳-碳双键或羟基、羰基、羧基等官能团。因此可以