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大学生创业策划书 学校：武夷学院 院系：生态与资源工程学院 创作人：赵培爵 一、 创业项目 (一 ) 项目名称 聚友自助厨房 (二 ) 项目内容 最新自助厨房似的餐厅，打破了陈旧的餐饮模式，时尚新鲜，个性独特， 利润高，能更好的为广大消费群体提供个性化需求，也更能体现一种人文 时尚。在社会各界人士高呼关注绿色食品、关注创新的同时健康饮食，自 助厨房在卫生、创新、 DIY 上充分体现了以人为本主义，不仅有经济效益， 而且有毋庸置疑的社会效益。自己动手炮制自己喜欢的菜式，让消费者即 使花钱也能觉得超值。 二、 创业资金 因为成本不会特别高，我们决定所需资金有团队成员共同筹集，团队现今 4 人，平均每人大约投入 5000 元。合资完成，获取收益后再根据经营状况和盈利来决定是否扩大经营规模。 在后期建设中如需数额较大的资金，我们将考虑其他融资方式：其他人员 入股等 三、 创业人员 内务管理：赵培爵 财务管理：杜飘远 宣传人员：刘亭 采购人员：石金龙 四、 市场分析 通过调查，我们发现自助厨房的发展才刚刚起步，有很大的市场潜力和改进空间。我们要在调研结果上对自己的创业计划做出相应的改正，以适应消费者的需求。首先要加强宣传力度，从调查结果来看，消费者在考虑选择时，在价格、环境上有较大的考虑，所以我们要做到在相同水平上我们的自助厨房价格比同类自助厨房价格稍低，在环境方面也要做到最好，拉开与同水