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第九章 能量代谢与体温;学习目标;4.能运用本章所学基本知识,学会体温测量方法和物理降温的方法。
5.通过本章的学习,增强主动帮助病人解除痛苦的意识,体会到护理工作的神圣。
;导学案例; 一切生物都需要能量来维持生命活动,我们每眨一次眼睛,每进行一次呼吸,甚至一个固定姿态的维持,都需要由食物来提供能量。;第一节 生物氧化;(一)高能化合物 ;(二)ATP的生理功能;1.底物水平磷酸化
2.氧化磷酸化
; 药用ATP
ATP是生物体新陈代谢所需能量的直接来源,可作为一种辅酶类药品。药用ATP主要用于辅助治疗肌肉萎缩、脑出血后遗症、心肌炎以及肝炎等疾病,可以起到改善病人新陈代谢状况的作用。静注时宜缓慢,以免引起头晕、头胀,胸闷、低血压等,对于心肌梗死和脑出血者在发病期慎用。另外,该药对窦房结有明显抑制作用,因此对病窦综合征、窦房结功能不全者或老年人慎用或不用。;第二节 能量代谢;知识拓展;一、机体能量的来源与去路; 2.脂肪
脂肪也能为人体提供能量,但通常是体内能源物质储存的主要形式,可占体重的20%左右。在糖原过度消耗或储存不足时,脂肪成为人体主要的能源物质。如人体摄入过多的糖,不能及时进行氧化分解,糖可转变为脂肪,这是导致肥胖的重要原因之一。
3.蛋白质
蛋白质也是人体的供能物质,但在一般情况下,人体主要利用体内的糖和脂肪来供能,只有在某些特殊情况下,如长期饥饿或极度消耗时,体内的蛋白质才被分解供能来维持必需的生理活动。
;知识链接 ;(二)能量的去路;二、影响能量代谢的因素;表9-1 机体不同状态下的能量代谢率;(二)精神活动;(三)食物的特殊动力效应;(四)环境温度;三、基础代谢; 一般来说,BMR的实际数值同正常平均值比较,相差±15%之内,都属于正常范围;差值超过20%时,才有可能是病理性变化。
很多疾病都伴有基础代谢率的改变,特别是影响甲状腺功能的疾病。
甲状腺功能亢进时,基础代谢率可比正常值高25%~80%;
甲状腺功能低下时,基础代谢率可低于正常值的20%~40%。因此,基础代谢率的测定常作为临床辅助诊断甲状腺疾病的方法之一。
;第三节 体温; 体温(body temperature)是指人体深部组织的平均温度,即体核温度。
人和高等动物由于体内有完善的体温调节机制,其体温能保持相对稳定,故人和高等动物属于恒温动物。体温的相对稳定是内环境稳态的重要方面,是人体进行新陈代谢和正常生命活动的重要条件,因此,临床上将体温作为一个基本的健康指标。; 知识拓展 ;一、体温的正常值;护理应用;二、体温的生理变化; 2.性别 ;;3.年龄; 4.肌肉活动
肌肉活动时代谢加强,产热量增加,导致体温升高,所以,临床上应让受试者先安静一段时间以后再测体温,测定小儿体温时应防止小儿哭闹。
此外,情绪激动、精神紧张、进食、环境温度等情况对体温都会有影响,在测量体温时,应考虑到这些情况。;三、产热与散热;几种组织在安静和活动时的产热量百分比;(二)散热过程
人体的主要散热部位是皮肤。大部分的体热通过皮肤散发,少部分体热可通过呼吸、尿和粪而散发。皮肤的散热方式主要有辐射、传导、对流和蒸发四种。
1.辐射散热
是指人体以热射线的形式将体热传给外界的一种散热形式。人体在安静状态下主要以此种方式散发热量。辐射散热量的多少主要取决于皮肤与环境温度之间的温度差。当环境温度高于皮肤温度时,人体不仅不能散热,反而会吸收周围的热量。人体有效辐射面积越大,辐射散热量就越多。; 2.传导散热
是人体的热量直接传给同它接触的温度较低物体的一种散热方式。传导散热的多少与接触物的导热性有关。水的导热性能较好
因此,临床上可利用冰袋、冰帽等给高热病人降温。
; 3.对流散热
是指通过气体的流动散发热量的一种方式,是传导散热的特殊形式。衣服覆盖皮肤表面,棉毛纤维间的空气不易流动,使得对流难以实现从而有利于保温。
;4.蒸发散热 当环境温度等于或高于皮肤温度时,辐射、传导和对流散热不起作用,蒸发成为机体唯一的散热方式。
(1)不感蒸发:机体的水分透过皮肤和黏膜表面,不断渗出而被气化的形式。这种蒸发不易被觉察,即使处在低温的环境中也存在,与汗腺的活动无关。
临床酒精擦浴--------不感蒸发降温
婴幼儿的不感蒸发的速度比成人大,
因此,在缺水时婴幼儿更容易造成严重脱水。
(2)发汗:发汗是指汗腺主动分泌汗液的过程,因可被意
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