酒店员工职业道德规范培训定稿.doc

word完美格式 精心整理 学习帮手 酒店员工职业道德规范培训（讲义） 著名作家毕淑敏曾经说过人活着其实没有任何意义，这句话对不对，有人有意见了，真的没有意义，没有，那昨天怎么没有跳楼，没有意义干脆跳楼算了，有，有什么意义，各位著名作家毕淑敏说人活着其实没有任何意义，结果所有大学生全部鼓掌，因为他们说她说的太好了，和我们大学生想的一样，我们大学生读了这么多年书，觉得真的没有意义，因为老师天天说我们是为了社会主义而活着，讲的枯燥无味，其实并不如此，结果，终于掌声落了，毕老师说各位我还没有讲完呢，人活着其实没有任何意义，正是因为没有意义，我们人人有责任为自己的人生附加一个意义，说清楚了，毕老师讲的非常优秀，其实很多人稀里糊涂的活了一辈子，他的一辈子没有任何意义，而很多人懂得了这个道理以后，拼命工作，为自己的人生附加一个意义结果他的人生就有了意义，就活出了精彩，各位人怎么活着才有意义，我相信我们都是成年人都有经验，如果让你空着什么都不让你干，你会怎么样，我想三年之后99%的人都会疯掉，人活着就是要干事，那为什么不干些好事呢，干一些对别人有帮助的事，你干一些对别人有帮助的事，别人会回报你，会感激你，你会觉得活的真开心，真有意义，所以后来我们终于悟出来，什么叫有意义，只要你干对别人有帮助的事，用你的好的心情去影响别人，去感染别人，让所有人开心的生活，你的人生就有了意义，回头想来，我们在座的各位都是酒店员工和领班，我们的岗位的要求就是为谁服务，为客人服务，当你尽心尽力为客人服务，用你好心情去感化客人，让客人微笑的时候，你的人生就有了意义，可是我们经常发现，有的客人当我们满脸堆笑的说王总你好，她理不理你，不理你，各位这个人我们认为已经穷的只剩下钱了，需要你去救他，说不定她一转身就跳南河湾了，因为他认为活着已经不太有意义了，所以这种人更需有用我们的微笑，用我们的亲身经历去感染他，让他能笑一笑，我们说什么呢，救人一命胜造七级浮图，那是真的，所以你们这种心理要求我们所有服务员，客人越不跟你回报笑，你越要给他笑，然后让笑的时候，这个客人会永远跟着你，因为是你让他让他笑出来的，我们中国刚刚改革开放，很多人只知道拼命赚钱，钻到钱眼去了，不知道怎样生活，什么是真正的生活，所以真的笑不出来，需要我们在座的所有的人，把这个概念带回去，我们以我们自己的微笑来影响他们，让他们笑，那么我们的生活就有了意义，所以我要大声的告诉大家，人活着怎么才有意义，做好自己的本职工作，他就有了意义，所以各位要更加好好工作 今天我们培训的内容是酒店员工职业道德。在解答“酒店员工职业道德”之前我们必须对两个关键概念做一次清晰的认识，即什么是“职业”？和什么是“道德”？ 职业 对职业这一概念从不同的角度我们可作如下几种解释：通俗的讲职业就是人们在社会中所从事的作为“谋生手段的工作”。从社会角度看职业的定义是“劳动者获得的社会角色”，劳动者为社会承担一定的“义务和责任”，并“获得相应的报酬”；从国民经济活动所需要的人力资源角度来看，职业是指不同性质、不同内容、不同形式、不同操作的专门“劳动岗位”。 从以上定义中我们可以获得几组关键信息：“谋生手段的工作”、“劳动者获得的社会角色”、“义务和责任”、“获得相应的报酬” 、“劳动岗位”。 如果我们对以上职业定义中获得的这组关键信息做一个新的组合，我们得到的是这样一段话：“一个人无论在什么样的“劳动岗位”上从事自己“谋生手段的工作”，前提是必须要做到实实在在的承担个人的“义务和责任”。只有这样才能获得一个劳动者的应有的社会角色，从而实现个人预期“获得相应的报酬”。” 从这段话中我们其实可以清晰的明白职业的基础，那就是必须有“德”！只有有德的劳动者才能获得社会角色——即一个相应的职业。比如我作为一个培训老师，如果只是因为我有一定的讲课能力，而在一次次的讲课过程中糊弄坐在下面的学生，那我肯定是会被学生们轰下台的。即使是你们涵养高不把我轰下去，我想你们也会和老板说这个老师就是糊弄人，别浪费钱雇她来了。如此这样下去我的必然结果就是失业。如果我不想失业，就必须恪守精心备课，认真讲学的教师职业道德。因此我们就能说道德是职业发展的首要基础。 二．道德 （一）道德的文化渊源与定义 　道德一词，在 HYPERLINK /view/1711.htm \t _blank 汉语中可追溯到春秋思想家 HYPERLINK /view/2237.htm \t _blank 老子所著的《 HYPERLINK /view/16516.htm \t _blank 道德经》一书。老子说：“道生之，德畜之，物形之，势成之。是以万物莫不尊道而 HYPERLINK /view/645151.htm \t _blank 贵德。道之尊，德