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第三章 遗传与基因工程 【菜单】 第一节 细胞质遗传 细胞质遗传的 概念、特点及原因 概念 子代性状由细胞质遗传物质所控制的遗传现象 特点 原因 母系遗传 受精卵内的细胞质几乎都来自卵细胞 特点 原因 杂交后代不出现一定的分离比 减数分裂时，细胞质中的遗传物质是随机、不均等地分配到配子中去 细胞质遗传的物质基础 细胞质基因（叶绿体、线粒体中含有DNA） 第二节 基因的结构 原核细胞的基因结构 编码区 能转录成相应的信使RNA，进而指导蛋白质的合成 非编码区 包括操纵基因、启动子和调节基因以及终止子 真核细胞的基因结构 编码区 外显子 能够编码蛋白质的序列 内含子 不能够编码蛋白质的序列 非编码区 包括操纵基因、启动子和调节基因以及终止子 人类基因组研究 人类基因组：人类DNA所携带的全部遗传信息 人类基因组计划的主要内容：绘制人类基因组的遗传图、物理图、序列图和转录图 第四节 基因工程简介 基 因 工 程 的 基 本 内 容 基因工程（基因拼接技术或DNA重组技术）的概念 在生物体外，通过对DNA分子进行人工“剪切”和“拼接”，对生物的基因进行改造和重新组合，然后导入受体细胞内进行无性繁殖，使重组基因在受体细胞内表达，定向地改造生物的遗传性，产生出人类所需要的基因产物。 基因操作的工具 基因的剪刀——DNA限制性内切酶 基因的针线——DNA连接酶 基因的运输工具——运载体（质粒、噬菌体和动植物病毒） 基因操作的基本步骤 提取目的基因 鸟枪法 人工 合成法 反转录法 据已知氨基酸序列合成DNA 目的基因与运载体结合 将目的基因导入受体细胞 目的基因的 检测和表达 检测：检测受体细胞是否具有运载体特有的标记基因 表达：受体细胞表现出特定的性状 基 因 工 程 的 成 果 与 发 展 前 景 基因工程与医药卫生 生产基因工程药品：胰岛素、干扰素等 基因诊断：如用基因探针检测肝脏类病毒、诊断遗传 基因治疗：把健康的外源基因导入到有基因缺陷的细胞中，达到治疗疾病的目的 基因工程 与农牧业、食品工业 农业 获得高产、稳产和具有优良品质的农作物 培养具有各种抗逆性的作物新品种 畜牧 养殖业 获得人们所需要的和具优良品质的转基因动物 利用某些特定的外源基因在哺乳动物体内表达 食品业 食品添加剂 基因工程 与环境保护 环境检测 用DNA探针检测水中病菌的含量 环境净化 获得分解四种烃类的“超级菌”，吞噬汞和降解土壤中DDT的细菌等 【精解】 例1．紫罗兰种子胚的表皮颜色有黄色和深蓝色，现做实验如下： ①深蓝色♀×黄色♂→F1深蓝色 ②黄色♀×深蓝色♂→F1黄色 紫罗兰胚表皮颜色遗传属于（ ） A．显性遗传 B．细胞质遗传 C．伴性遗传 D．随机遗传 解析：真核生物细胞质中的线粒体和叶绿体含有DNA，而且都能够进行自我复制，并通过转录和翻译控制某些蛋白质的合成，从而控制生物的某些性状。细胞质中的基因称作细胞质基因（简称质基因）。子代性状由细胞质基因所控制的遗传现象称为细胞质遗传。卵细胞中含有大量的细胞质，而精子中只含有极少量的细胞质。这就是说，受精卵中的细胞质几乎全部来自卵细胞。这样，受细胞质内遗传物质控制的性状实际上是由卵细胞传给了子代，因此，无论正交、反交，F1总是表现出母本性状的遗传现象，亦即母系遗传。这是细胞质遗传区别于细胞核遗传的一大特点。由①②两实验可以看出无论深蓝色还是黄色作为母本，F1总表现为母本的性状，为典型的母系遗传。答案选B 例2．袁隆平被称为“杂交水稻之父”，他研究成功的水稻杂交技术为我国水稻产量的提高，作出了巨大的贡献，被誉为农业上的一次绿色革命，他因此获得了我国的最高科学技术奖。 雄性不育系与与雄性不育保持系杂交图解水稻杂交技术利用了植物的“雄性不育”。研究表明，小麦、水稻和玉米等作物，它们的雄蕊是否可育，是由细胞核和细胞质中的基因共同决定的，在细胞核和细胞质中，都含有决定雄蕊是否可育的基因。其中，细胞核的不育基因用r表示，可育基因用R表示，并且R对r为显性；细胞质的不育基因用S表示，可育基因用N表示。在上述4种基因的关系中，细胞核可育基因（R）存在时，能够抑制细胞质不育基因（S）的表达。因此，当细胞核可育基因（R）存在时，植株都表现为雄性可育。当细胞质基因为可育基因（N）时，无论细胞核具有可育基因还是不育基因，植株都表现为雄性可育。只有当细胞核不育基因（rr）与细胞质不育基因（S）同时存在时，植株才能表现为雄性不育。 雄性不育系与与雄性不育保持系杂交图解 用基因型为N（rr）的品种作父本，与基因型为S（rr）的雄性不育系杂交，杂交后代的基因型就是S（rr），表现为雄性不育，基因型为N（rr）的品种，既能使母本结实，又使后代保持了不育的特性，因此，叫作雄性不育保持系（简称保持系，图3-1）。 用