第一百八十八 - merieux nutrisciences.pdfVIP

2015 年03 月04 日版 （第10 周） 第 一 百 八 十 八 刊 201 7 年 03 月 31 日 4 2017 年03 月31 日版 （第13 周） 目录Contents 关注我们 1  美国“人类食品预防性控制措施”培训1 聚焦国内 4  农业部办公厅关于2016 年第四季度假劣兽药查处情况的通报4  农业部关于印发《2017 年农产品质量安全专项整治方案》的通知4  关于《白砂糖》等1077 项强制性国家标准转化为推荐性国家标准的公告 11 国际风云 12  巴西肉企曝丑闻 多方宣布暂停进口 12  EFSA：欧盟致病菌耐药性处于较高水平 13  美国发布水产品进口监控计划 14 法规标准 14  欧盟拟放宽韭葱中四聚乙醛的最大残留限量 14  美国更新有机产品允许及禁止使用物质列表 14  欧盟拟逐步实施全新的食品安全管理规定 15  美国发布2017-2021 食品安全分析战略计划 15 预警通报 16  欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2017 年第12 周） 16  2017 年3 月输日食品违反日本食品卫生法情况（3 月27 日更新） 16  2017 年3 月加拿大CFIA 强制检查清单内的中国水产品信息（3 月29 日更新） 18 2017 年03 月31 日版 （第13 周） 关注我们  美国“人类食品预防性控制措施”培训 课程背景 2015 年9 月美国食品药品监督管理局(FDA)颁布了最终版本的食品安全现代化法案(FSMA) 配套法规：适用于人类食品的现行良好操作规范 (cGMP)，危害性分析和基于风险的预防性控制 (21 CFR, Part 117)。该法规要求每个食品工厂需要有一个可以建立食品安全计划的“预防控制 合格人员”。一般输美企业在2016 年9 月19 日之前需要符合该法规要求。 由食品安全预防控制联盟(FSPCA)推出的人类食品预防性控制措施培训课程是得到美国FDA 认可的标准培训课程。按照美国FSMA 法规的要求， 食品企业建立实施食品安全计划的人员、开展第三方合规性认证的监管人员必须参加由通过了FSPCA 教师资格的讲师授课的培训课程并获得合 格证书。 为帮助中国输美企业更好地了解该配套法规，诺安实力可继“人类食品预防性控制措施”法规的英文培训之后，现推出纯中文课程。由通过FSPCA 认可的培训讲师(Lead Instructor) John Chapple团队进行中文授课。参加并顺利完成培训的人员可以拿到美国FDA 认可的食品安全预防控制 联盟(FSPCA)培训证书。 讲师介绍 Mr. John Chapple 及团队：团队成员贾老师和孟老师将主导本次培训，他们都是FSPCA 认可的首席培训讲师（Lead Instructor）,并具有十年 以上的食品安全实践经验和丰富的预防控制措施法规授课经验。 Mr John Chapple 先生简介：他在中国食品行业经验丰富，帮助了许多企业管理食品工厂和农场，建立食品检测实验室，并和许多美国龙头食 品企业紧密合作，提供其关于从中国进口食品的技术和食品安全方面的服务。对美国食品安全现代法案FSMA 的发展也有超过5年的关注和了解。 2017 年03 月31 日版 （第13 周） 培训安排 报名方式 联系人：张小姐 日期：2017 年04 月10-12 日 电话：05326891 地点：诺安实力可青岛实验室