大型商场盘点分析报告表.docVIP

2011年度第二次盘点分析 110817-110818盘点中，由各部门主管人员担任盘点负责人、防损部主管负责监盘、电脑部主管担任录入主管、店办负责盘点副指挥，通过各部门员工的积极参与，本“2011年度第二次盘点”在规定时间内完成。 经过部门员工初盘、复盘，管理人员抽盘，再通过录入校对，产生疑问的进行查盘，录入后盘点误差数据前后30位进行提取盘查，再对漏盘商品进行盘点，最终得出如下结果： 一、从盘点数据分析： 部门 盘点前库存数量 盘点后库存数量 盘点数量差异 盘点前原库存金额 盘点后库存金额 盘点金额差异 生鲜 食品 百货 烟酒柜 合计 具体表格见附件 二、从盘点性质分析： 本次盘点是在第一次盘点数据的基础上进行核心盘点，汲取第一次盘点漏洞和盘点经验，在为本次盘点中起到了一定的借鉴作用，由于新来员工较多，盘点的培训工作新来人员接受能力较差，故在本次盘点中未免造成一定的影响。 1、根据第一次盘点经验教训，在本次盘点中同样运用了盘点前的培训方式，由此大家非常积极参加，但有个别员工未能按时参加，另则有部门新来员工对盘点工作是初次接触，对盘点流程不是很彻底掌握，又没有及时做好培训记录，在本次盘点未免造成盘点错误。 2、盘点乃是公司管理的一个重要工作之一，涉及到公司管理环节的细节，日常运营中的工作漏洞可以在盘点中看出，故所以员工对盘点的认识要彻底深刻和完全体会，在任何一次盘点中，员工的积极性和临场表现是起到一定的作用：在盘点当晚，有个别员工是为了应付式，且错误率高达27.8%，很不寻常，直接影响了盘点的准确性。 3、在盘点前期，各部门管理人员要担当部门的主要角色，以协助盘点主管使盘点工作顺利进行，给员工有一个新的好的认识和理解。 三、从盘点现场分析 1、结合第一次盘点现场与本次相比，本次盘点的精神和进度，比第一次甚好，但在本次盘点中现场出现了如下问题。 A、盘点单记录数据差别比很大：与第一次相比，食品部抄写盘点单错误率远远大于评估，造成盘点速度缓慢，继而反映个别员工的责任心不是很强。 B、控制中心失控：百货部盘点时，盘点单未有签名的、未有复盘的盘点已经输送至录入组、核对人员混乱，总之没有统一的盘点路线，第二天食品盘点，状况有所好转。 C、盘点纪律值得表扬：每个员工能够依时参加商场大盘点，在盘点中各个员工都集中精神参加盘点工作，对不懂的盘点流程和盘点知识会主动询问，初盘复盘后的员工能够自觉在控制中心处等候工作指示，一直坚持到盘点的最后。 2、能够深刻认识错误，发现问题会立即解决问题，有效地反映了商场管理人员强有效的团队力量，在问题中寻找答案，在困难中前进，在现场中解决问题，一种默契的、合作的、有思想的、有敬业的工作态度，通过本次的盘点现场借鉴，可以在下次盘点中发挥得更加完美。 四、从盘点结果分析 1、盘点结果有两个（一个是在抽盘后的结果、另一个是盘点核查后的结果），两个盈亏结果相差甚远；在本次盘点结果中能够直接反映出多问题： A、定向问题：员工对盘点意识不够强，且对盘点流程不是那么的熟识，故很多地方和商品没有盘点到位，比如百货部的底层库存，已经注明数量，盘点人员没有列入盘点范围，次日查盘后才列入数据库中。食品部的商品量多的商品，盘点有可能重复盘点或录入，导致个别商品发生量比电脑库存实际量多很多。 B、童车问题：早前，商场已经将童床童车已经转给文具专柜经营，库存已经一同移至，百货部已经在0523、0524盘点中对童车童床的库存已经处理，但在本次盘点中，还有个别童车的库存数量仍然无法核对， C、纸巾问题：据盘点结果调查，一个只有数量为10件的纸巾，但在盘点中电脑数量却出现30件，结果经过咨询和核实，是供货商和商场收货部、防损部的责任。应该划单签名的地方没有按照实际操作进行，导致库存发生错误。 D、牙膏问题：两个条码相近的两面针牙膏，进货价一样，盘点发生量和电脑发生量完全不符合，第一种条码为：6901890011807，第二种条码为：6901890021807，货架标签和电脑入库的是第二种条码，而卖场前台扫描的和电脑销售的是第一种条码，导致商品库存混乱。 E、打称问题：从盘点数据的散装食品可以看出，在打称台上出现不少的混乱，盘亏与盘盈上的金额发生额相差甚大，单品销售重量发生错误，如：徐福记糖果有盘亏现象；散装饼干糖果有个别单品是盘盈，但有些是盘亏，这些直接反映了打称台的问题，没有执行条码和实行标准条码打称。 2、让盘点的数字真实，准确地做好录入工作，完整地按盘点计划行事，让每个员工必须清楚盘点流水作业，更好地发挥员工团队精神，使每次盘点结果高效无误。 五、从盘点理论分析? 1、 HYPERLINK /search/search.asp?key=盘点 \o 盘点 盘点是衡量商场营运业绩的重要指标，也是对商场管理的综合考核和回顾。因为 HYPER