河南省饲料企业管理.ppt

河南省饲料畜牧界的朋友们 大家好！ 现代饲料企业管理理念 陈桂林 中国农科院饲料研究所 北京挑战饲料科技集团 新世纪企业发展将呈八大趋势 企业改革仍在酝酿，并必须有所突破。 企业将进入一个空前剧烈分化、调整和重组时期。 企业将进入一个微利时代。 企业规模化、大型化与小型化将并行，竞相发展。 企业发展将主要依靠科技、知识及人才，而不单是资金和物质资源。 流通在企业发展中越来越占据重要的支配地位。 企业面临管理革命。 更加注重企业形象的塑造和企业文化的培育。 管理的由来 管:竹+官=文官, 通过文化来统治 管:管制 理:土地之王 理:条理 管理:通过文化来达到条理化 企业管理的定义 人止谓之企，一群人在一个小环境中，业是长时间工作的意思，企无人便为止 企业有五功能：销、产、发、人、财（球赛） 管理是主管人员用自己的脑力来发挥部属的脑力和体力，达成预期目标的方法 管理五功能：计、组、用、指、控 广义每人都是管理者，狭义管人为管理（每个人也都是员工，总经理是代表，我个人认为接触客户时不要称老板，如称为兄弟或笑称“他妈的”时你就成功了） 现代企业管理的定义 是运用先进的技术、科学的方法进行的管理 以人为本，把人当成人科学计划、严密组织、有效指挥、合理控制 什么是企业经营管理理念 企业组织的人的特征 组织结构—人体骨架 企业文化—心脏灵魂 使命战略—大脑思维 管理政策—躯体四肢 管理理念—精髓血管 海尔经营内涵可高度浓缩为： 中国传统文化的管理精髓+日本管理 （团队意识+吃苦精神）+美式管理（个 性舒展+创新精神） 麦当劳的经营理念 整洁 服务 价格 品质 挑战集团的经营理念 客户满意和信赖是我们最高的荣誉和追求 竭尽全力为客户提供优质产品和优质服务 平等互利、优势互补；迎接挑战、共享成功 实在、实际、实干、实效 企业管理达成的目标 顾客满意，合理利润 顾客满意在四方面 质 量 价 格 时 间 态 度 怎样做到顾客满意 最终落在开创一流服务上 开创一流服务的秘诀是什么？ 创造一流服务的秘诀 超越顾客期望值 满足顾客期望值 调整顾客期望值 合理利润的去向 政 府 股 东 员 工 企 业 社 会 价值链 企业直接经济利益形成的过程 现代企业管理的重点转移 对物的管理向对人的管理转移 从战术管理向战略管理转移 从硬件向软件方向转移 制度、奖罚--理念文化 从单一追求利润向综合全面发展 松下幸之助要求员工为社会作贡献、为国家发展尽责任 由内向外的转移 内外统一、内部适应外部 由资源货币资本转向知识智力资本 20世纪竞争资源货币：美40万元，我国3.5万/人21世纪竞争知识智力资本 成功企业的三大优势 管理优势----高质量、低成本（高效率） 技术优势----产品领先（新产品开发） 营销优势----市场占有率高 集中力量 《成功战略》的三个原则 第一的力量 ·两个世界级短跑手，一个集中在100米，另一个则同时跑100、200、400、800米 ·一个成了世界冠军，另一个每项都成了第二 ·世界冠军人人尽知，也因此有社会上、财富上的“成功” ·第二做的其实是一件比冠军更难的事情，却并不成功 ·歌星的例子：帕瓦罗蒂的收入几亿美元，而众多“几乎同样好”的歌唱演员却只能维持简单的生活 在一个窄的领域成为第一，比在一个宽的领域成为第二要成功许多倍，却要容易许多倍。前者的战略对了，后者的战略错了！ 成功企业的五大要素（孙子兵法） 将：远见卓识的总经理（智信仁勇严） 法：完善有效的管理体系（组织制度） 道：优秀称职的员工队伍（以人为本） 天：适应并可利用的环境（快速反应） 地：以市场为中心的目标体系和卓越的公司战略 管理是什么 孙子：道、将、天、地、法 孟子：天时、地利、人和 法（宪法） 气（充气） 习惯（规范） 水泥（把沙、石、钢筋凝固成混凝土） 管理者=经验+灵感+理论+理念 管理不善的九大症状 重复过去的错误（害怕） 重复劳动（相互不了解） 与客户关系不好（缺乏交流服务） 好点子不交流（缺乏激励、创新） 在价格上竞争（缺乏对顾客了解） 不能与市场领先者竞争（无超越） 依赖关键性人物（合作太少）倪润峰接赵勇再度出山让人觉得无奈，没有张瑞敏海尔会怎样？ 迟迟不推出新产品或进入新市场（反应迟钝） 不知道如何为服务作价（不了解客户的需求） 管理三步曲 计划（把要做的事写下来） 执行（把写下的事做出来） 控制（把做过的事写下来）工作检讨、制度检查、会议、考