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2016 「洽發嘉藥盃」中式發酵饅頭與花捲製作競賽簡章
一、活動名稱：2016 「洽發嘉藥盃」中式發酵饅頭與花捲製作競賽
二、主辦單位：洽發企業股份有限公司、美國小麥協會及美國穀物協會
協辦單位：嘉南藥理大學民生學院
承辦單位：嘉南藥理大學餐旅管理系
三、贊助廠商：洽發企業股份有限公司(贊助饅頭麵粉、三代全麥粉)
泰益麵粉廠股份有限公司贊助大麥粉( )
四、宗旨：
本計畫為聯合促進「嘉南藥理大學」與 「洽發企業股份有限公司」之學校教育
責任與企業社會責任，餐旅管理
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