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其优点是:集中经营、节省投资、扩大批量、方便管理。各生产商也进行专业化的生产,集中生产某种花卉甚至其中的某几个品种。但进入90年代后期,花卉发达国家的生产成本不断提高,生产格局正在由发达国家向资源较丰富、气候适宜、劳动力和土地成本低的发展中国家转移, 新兴的花卉生产国如肯尼亚、墨西哥、秘鲁、厄瓜多尔、津巴布韦、毛里求斯等。 (二)现代化生产经营的特点 1、花卉生产向温室化、工厂化、自动化发展 八十年代的能源危机,加之花卉比蔬菜需热量少,使世界上许多温室,首先是蔬菜温室退出经营,以香石竹、菊花代替。由于温室设备的高度机械化,微电脑自动调节温度、湿度和气体浓度,花卉生产在人工气候条件下实现了工厂化的全年均衡供应。 2、种苗业高度发达 由于花卉生产的社会化分工,种子、种苗、种球等由专业化的公司生产,保证了生产者的高效、专业化生产,新品种不断推出以适应市场的需求,也形成了公司加农户的生产经营模式。 3、产品采收、处理、包装、销售纳入现代化管理轨道 通过减压冷冻、真空预冷设备及技术的推广,保证了花卉产品采后的低温流通和商业保鲜;发达的空运业促进了花卉的远距离外销,形成了国际化的花卉市场;花卉集散地、拍卖市场、批发中心、连锁花店、全球快递等营销形式,加之广告宣传、精良包装、优质服务、园艺展览等促销手段,使得整个花卉产业的产、供、销实现一体化的科学管理和运作模式。 (三)新技术的广泛应用 1、节能的研究 如选用绝热性能好、透光率强、坚韧耐久的新建筑材料;研制增温快、保温强的新型温室;考虑太阳能、沼气、天然气等加温措施;选育耗能少、生长期短和对土壤病虫害抗性强的品种等。 2、无土栽培的推广应用 广泛应用于工厂化育苗,利用无菌、透气、吸水、保水性能好的介质制成育苗容器或快速膨体模块。 3、组培技术的普及 商品化优质种苗生产,如兰花、菊花、香石竹、非洲菊、满天星等已实现组培苗的工厂化生产;利用组培技术繁殖优良品种,包括各种名贵花卉、珍稀品种、重要的鳞茎花卉等。同时,利用茎尖培养技术对易感病毒的花卉品种进行脱毒苗的批量生产。 另外,花卉、草坪及地被植物不仅绿化美化了环境,还起到防尘、杀菌和吸收有害气体 等卫生防护作用。 吊兰、芦荟、虎尾兰能大量吸收室内甲醛等污染物质,消除并防止室内空气污染;茉莉、丁香、金银花、牵牛花等花卉分泌出来的杀菌素能够杀死空气中的某些细菌,抑制结核、痢疾病原体和伤寒病菌的生长,使室内空气清洁卫生。 月季花:四季开花,花香扑鼻,能吸收空气中的乙醚、苯、硫化氢等有害气体,是抗空气 污染的理想花卉。 “装修花” 21世纪的今天,堪称人类健康“杀手”的装修气体,在某些新装修的房子给人们造成极大伤害。然而有些花草植物却是这些有害气体的克星,这些既能吸收有害气体又能净化空气的绿色花草植物被人们称为“装修花”。 室内美化、会场布置、公共场所装饰、开业庆典探亲访友、婚丧礼节、探视病人、外事活动用花。 (二)在文化生活中的作用 会 议 室 会 议 室 会 场 公 共 场 所 颁 奖 婚礼 花车 婚礼 花车 宴 会 开 业 庆 典 开 业 庆 典 开 业 庆 典 庆典花篮 哀 悼 (三)在经济生产中的作用 花卉生产栽培是一项重要的园艺生产。可以出口创汇。 有很多花卉是药用植物、香料植物或其它经济植物。 万 寿 菊 生 产 栽 培 芦 荟 不仅具有观赏价值,而且还有很高的食用和药用价值。在日本,芦荟是时髦的绿色食品,已制成多种美味佳肴、果汁、药酒,如芦荟墨鱼炒番茄、芦荟炒蛋、芦荟凉拌菜、芦荟蜂蜜汁、芦荟糕点和芦荟糖果等。此外,还用芦荟加工提炼制成了一系列的化装品,如芦荟护发油、芦荟嫩肤霜等。芦荟性味:苦、寒,根和花有小毒,入药具清热、通便、杀虫的功效,主治湿癣、咳血、吐血、尿血、去瘀散毒、甲沟炎、烧伤烫伤等。 在我国,人们早已不把芦荟看成单纯的观赏花卉,一系列的芦荟制品深受人们欢迎。 百合花 的药用价值:鳞茎药用,含少量秋水仙碱,蛋白质、脂肪、淀粉和多种矿物质。性平,味甘微苦。润肺止咳,宁心安神。 主治:1.肺结核咳血:百合60克,大枣10 枚,水煎服,冰糖为引。2.神经衰弱,病后虚热:百合15克,知母6克,水煎服。3.疮疖肿毒:百合适量,加糖或盐少许,捣烂敷患处。 2000年全球花卉消费总额高达1800亿美元,而1989年只有300亿美元;世界花卉贸易总额从1990年的65亿美元,猛增到2000年的近1000亿美元。 荷兰,仅球根花
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