供应链管理-第2章.pptVIP

第二章 供应链管理焦点和核心运作理念 学习目标 Outline 第一节 供应链管理的焦点 一、库存—无处不在的库存 在供应链中，库存以原材料、在制品、半成品、成品等形式存在。一般来说，企业的库存占企业资产总额的25%左右，占企业流动资产的50%以上，库存费用占库存物品的价值的20-40%。因此，加强库存管理与控制是十分重要的。 一、库存—无处不在的库存 一、库存—为什么要维持库存 库存是应对不确定性的一种保障措施。 库存能有效地缓解供需的矛盾，使生产尽可能均匀。 几乎所有的企业和制造商都拥有一定的库存。然而，困难的是，还需要确定具体的库存量和合理的库存地点。 目前，企业只能按照传统方法依赖于经验和直觉决定库存量。 一、库存—为什么要维持库存 一、库存——“双刃剑”---减少库存与系统优化  尽管，库存可以弥补运营中的不确定性，但需要占用流动资金，占用场地，库存的物品会出现损坏和失效。大量的库存，增加了企业运营的费用，从而降低了企业的市场竞争能力。 因此，必须在库存与成本、响应之间进行平衡。 一、库存—为什么要维持库存 库存——“双刃剑” 1998年长虹发起彩管大战。长虹与国内八大彩管厂签订了垄断供货协议，将国产76％的21英寸、63％的25英寸和几乎所有29英寸及29英寸以上大屏幕的彩管计300万只收归长虹，希望通过垄断彩管获得市场主导。 但市场信息瞬息万变，原先违法的彩管走私成为合法、国内八大彩管生产供应商偷卖已属于长虹的彩管，结果彩管存货急剧上升价格大幅下跌，长虹反受其害，导致其股票市值大幅缩水。 二、信息—成就供应链 二、信息—成就供应链 壳牌公司的库存管理信息系统 壳牌公司为客户提供了一个名为供应商库存管理订货网络的库存管理信息系统，以简化客户采购流程，削减供应链成本。利用该系统，客户的库存信息与壳牌实现共享：每天晚上，客户的信息系统中的有关消耗量、现有库存水平、未来用量预测等信息发送到壳牌公司的信息系统中；壳牌公司根据库存信息向客户进行自动补货，客户则依据系统记录的消耗量与壳牌进行电子结账。 信息共享给双方都产生了巨大的价值：客户降低了因预测不确定而必须建立的安全库存，由此降低了管理成本；壳牌则因此强化了与客户的关系，增强了客户忠诚度。 二、信息—SCM中信息质量 供应链中的不确定性 (1)供应链的不确定性的表现形式 (2)供应链的不确定性的来源 (3)供应链的不确定性的原因 (1)供应链的不确定性的表现形式 衔接不确定性（Uncertainty of Interface） 企业之间（或部门之间）不确定性，可以说是供应链的衔接不确定性，这种衔接的不确定性主要表现在合作性上。 为了消除衔接不确定性，需要增加企业之间或部门之间的合作性。 运作不确定性（Uncertainty of Operation） 系统运行不稳定是组织内部缺乏有效的控制机制所致，控制失效是组织管理不稳定和不确定性的根源。 为了消除运行中的不确定性需要增加组织的控制，提高系统的可靠性。 (2)供应链的不确定性的来源 供应商的不确定性 表现在提前期的不确定性，订货量的不确定性等。供应不确 定的原因包括：供应商的生产系统发生故障延迟生产，供应商的 供应商的延迟，意外的交通事故导致的运输延迟等。 一个制造业供应链中，有众多的各级供应商，尤其是现代供 应链中每个环节间的紧密程度越来越高，任何一个供应环节出 现问题都可能导致整个供应系统发生延迟。而许多供应商处于 多个供应链中，不得不面对客户订货数量的不断变化，很可能 供应商因生产技术条件造成产出期的不确定性等。 供应链是其组成企业基于共同的利益而形成的动态组织，它 的伙伴关系有很大的不确定性，这种不确定性也可能导致供应 的不确定。 (2)供应链的不确定性的来源 生产者不确定性 主要缘于制造商本身的生产系统的可靠性、机器的故障、计划执行的偏差等。生产过程的复杂性使生产计划并不能精确地反映企业的实际生产条件和预测生产环境的改变，不可避免地造成计划与实际执行的偏差。 制造商本身的生产管理和技术上的原因。现代企业生产的一个基本模式就是企业根据市场预测和现有的生产能力加以平衡后制定生产计划。然而，由于现实生产系统的复杂性，生产计划并不能精确地反映企业的实际生产条件和预测生产环境的改变，不可避免地造成计划与实际执行的偏差。 同时，企业的产品设计无法做到绝对的稳定，生产设备也存在故障的可能，这样，符合交货质量标准的产品难以按时完成。 配送不确定 表现在影响配送质量的内部和外部性因素，如恶劣天气、政治动荡、恐怖袭击等造成配送延迟、货损增加等。 顾客不确定性 顾客不确定性原因主要有：需求预测的偏差，购买力的波动，从众心理和个性特征等。 由于竞争的加剧和顾客要求的提高，使得生产提前期较之以前