三茶树种质资源描述规范.pdfVIP

国家农作物种质资源平台 国家作物科学数据中心 茶树种质资源描述规范 1 范围 本规范规定了茶树种质资源的描述符及其分级标准。 本规范适用于茶树种质资源的收集、整理和保存，数据标准和数据质量控制规 范的制定，以及数据库和信息共享网络系统的建立。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款。凡是注日期的引用 文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本规范，但是， 鼓励根据本规范达成协议的各方研究是否可使用这些规范的最新版本。凡是不注明 日期的引用文件，其最新版本适用于本规范。 ISO 3166 Codes for the Representation of Names of Countries GB/T 2659 世界各国和地区名称代码 GB/T 2260 中华人民共和国行政区划代码 GB/T 12404 单位隶属关系代码 GB/T 8305 茶 水浸出物测定 GB/T 8312茶 咖啡碱测定 GB/T 8313茶 茶多酚测定 GB/T 8314茶 氨基酸测定 3 术语和定义 3.1 茶树 一种重要的饮料作物，属山茶科(Family Theaceae) 山茶属(Genus Camellia)茶组 (Section Thea) ，包括5个种2个变种，即大厂茶(Camellia tachangensis F. C. Zhang) ， 1 国家农作物种质资源平台 国家作物科学数据中心 大理茶(Camellia taliensis (W. W. Smith) Melchior) ，厚轴茶(Camellia crassicolumna Chang) ，秃房茶(Camellia gymnogyna Chang) ，茶(Camellia sinensis (L.) O. Kuntze)和 普洱茶(Camellia sinensis var. assamica (Masters) Kitamura) ，白毛茶(Camellia sinensis var. pubilimba Chang) 。染色体数2n=2x=30 。 3.2 茶树种质资源 茶树野生资源、地方品种、选育品种、品系、遗传材料等。 3.3 基本信息 茶树种质资源基本情况描述信息，包括全国统一编号、种质名称、学名、原产 地、种质类型等。 3.4 形态特征和生物学特性 茶树种质资源的物候期、植物学形态等特征特性。 3.5 品质特性 茶树种质资源的适制茶类、感官品质包括滋味和香气等性状，以及与感官品质 有关茶多酚、游离氨基酸和咖啡碱等化学成分，以及儿茶素、茶氨酸等功能性成分 的含量等。 3.6 抗逆性 茶树种质资源对各种非生物胁迫的适应或抵抗能力，包括耐寒性、耐旱性等。 3.7 抗病虫性 茶树种质资源对各种生物胁迫的适应或抵抗能力，包括茶云纹叶枯病、茶炭疽 病、茶饼病、假眼小绿叶蝉、茶橙瘿螨和咖啡小爪螨等。 4 基本信息 4.1 全国统一编号 种质的惟一标志号，茶树种质资源的全国统一编号由“CS”加6 位顺序号组成。 4.2 种质圃编号 茶树种质在国家种质资源圃内的编号。 2 国家农作物种质资源平台 国家作物科学数据中心 4.3 引种号 茶树种质从国外引入时赋予的编号。 4.4 采集号 茶树种质在野外采集时赋予的编号。 4.5 种质名称 茶树种质资源的中文名称。 4.6 种质外文名 国外引进种质的外文名或国内种质的汉语拼音名。 4.7 科名 山茶科(Theaceae) 。 4.8 属名 山茶属(Camellia) 。 4.9 学名 茶树种质在分类上的种名或变种名。 4.10 原产国 茶树种质原产国家、地区或国际组织名称。 4.11 原产省 国内茶树种质原产省份名称；国外引进种质原产国家一级行政区的名称。 4.12 原产地