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近期,郑州市食品药品监督管理局组织对调味品、糖果制品、 蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、肉制品、粮食 加工品、酒类、糕点、茶叶及其相关制品、餐饮食品、等11 类 食品展开了监督抽检,共抽检178 批次样品,其中抽样检验项目 合格样品173 批,不合格批次5 批。检验项目等情况见附件,具 体情况通告如下: 一、不合格产品情况如下: 1. 河南华润万家生活超市有限公司郑州大学路分公司销售 的1 批次大头青,氟虫腈检出值为0.051mg/kg,标准规定为 0.02mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。 2. 锦江麦徳龙现购自运有限公司郑州郑东商场销售的 1 批 — 1 — 次芹菜,克百威检出值为0.073mg/kg,标准规定为0.02mg/kg, 辛硫磷检出值为0.14mg/kg,标准规定为0.05mg/kg。检验机构 为河南华测检测技术有限公司。 3. 郑州市全日鲜生活便利店有限公司商务西七街分公司销 售的1 批次天和豆角(豇豆),克百威检出值为0.14mg/kg,标 准规定为0.02mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。 4. 河南丹尼斯百货有限公司郑州长江路分公司销售的 1 批 次草鱼,呋喃唑酮代谢物检出值为11.0ug/kg,标准规定为不得 检出,检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。 5. 河南丹尼斯百货有限公司郑州科学大道分公司销售的1 批次芹菜苗,甲拌磷检出值为0.124mg/kg,标准规定为 0.01mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。 二、郑州市食品药品监督管理局针对抽检发现的问题,已要 求郑州市二七区、郑东新区、高新区食品药品监管部门对涉及单 位依法处理,责令其查清不合格产品的批次、数量、流向,召回 不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并 对存在的违法行为依法查处。 特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题, 请积极参与食品安全监督,拨打12331 投诉举报电话进行投诉或 举报。 特此通告。 — 2 — — 3 — — 4 — 附件1 一、餐饮食品 (一)抽检依据 抽检依据《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和 易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》(食品整治 办〔2008〕3 号)、GB 2760-2014 《食品安全国家标准食品添 加剂使用标准》、食品整治办〔2008〕3 号 全国打击违法添加 非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品 中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单 (第一批)》的通知等标准及产品明示标准和指标的要求。 (二)检验项目 1.复合调味料(自制)抽检项目包括罂粟碱、吗啡、可待因、 那可丁、蒂巴因。 2.发酵面制品(自制)抽检项目包括甲醛次硫酸氢钠、甜蜜 素、二氧化钛、山梨酸、苯甲酸。 3.肉制品(自制)抽检项目包括胭脂红、亚硝酸盐、铬、山 梨酸、苯甲酸。 二、茶叶及其相关制品 (一)抽检依据 抽检依据 DBJ440100/T 36-2009 《代用茶卫生要求》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GH/T — 5 — 1091-2014 《代用茶》等标准及产品明示标准和指标的要求。 (二)检验项目 代用茶敌敌畏、乐果、六六六、滴滴涕、二氧化硫、铅。 三、糕点 (一)抽检依据 抽检依据GB 2760-2014 《食品安全国家标准食品添加剂使 用标准》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准食品中污染物限 量》、GB 29921-2013 《食品安全国家标准食品中致病菌限量》、 GB 7099-2015 《食品安全国家标准糕点、面包》等标准及产品 明示标准和指标的要求。 (二)检验项目 糕点抽检项目包括酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐(以苯 甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠、二氧化硫 残

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