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- 约4千字
- 约 126页
- 2019-05-06 发布于广东
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第九章 生物碱 掌握内容 一、掌握生物碱的定义和存在形式 二、熟悉生物碱的主要结构类型 三、了解生物碱的生源合成途径及生物合成的基本原理 四、掌握生物碱的形态、颜色和旋光性及生物碱和生物碱盐的溶解性及其应用,生物碱沉淀反应 重点和难点 重点:生物碱的主要结构类型,生物碱的溶解性及酸碱性,生物碱的溶剂法、离子交换法、沉淀法等提取方法,生物碱的研究实例 难点:生物碱的生源合成途径及生物合成的基本原理,生物碱的碱性强弱与生物碱分子结构的关系及其应用,生物碱的C-N键的裂解反应机理及红外波谱、质谱裂解规律,生物碱紫外波谱、核磁共振谱及结构测定原理 第一节 概 述 三、生物碱在植物体中的积累和储藏 1.生物碱的代谢分为积累、转移、储藏三个阶段,不同阶段是在植物的不同细胞内进行的; 2.生物碱的积累主要在生长活跃的组织如子房、心皮等; 3.生物碱的储藏主要是在液泡细胞、乳汁管细胞中进行;因此,不同植物中生物碱存在的部位不同; 4.生物碱在转移阶段往往发生许多甲基化、氧化、去甲基化等次级结构修饰; 第二节 生物合成的基本原理 一、环合反应: (一)一级环合反应:指N-杂环形成 1、内酰胺形成 2、希夫碱形成 (二)次级环合反应 1、酚氧化偶联 (1)酚自由基形成: (2)自由基偶联:形成C-C,C-O,C-N邻-邻偶连、邻-对偶连、对-对偶连 第三节 生物碱的分类、生源关系及其分布 有三种分类方法 (1) 按来源分类 (2) 按化学骨架分类 (3)按生源结合化学分类 我们 按 生源结合化学分类法对生物碱进行分类。 二、来源于赖氨酸的生物碱 (一)哌啶类生物碱 (三)喹诺里西丁类生物碱 (二)四氢异喹啉类生物碱 (三)苄基四氢异喹啉类生物碱 1.苄基异喹啉类 6.苯菲啶类生物碱 (四)苯乙基四氢异喹啉类生物碱 (五)苄基苯乙胺类生物碱 (二)色胺吲哚类 (四)单萜吲哚类 六、来源于萜类的生物碱 (一)单萜类生物碱 (二)倍半萜类生物碱 (三)二萜生物碱 一、性状 1. 组成:一般由C、H、O、N四种元素组成,少数含有Cl、S等; 2. 状态:一般为固体,少数为液体。 (1)液体生物碱一般不含氧元素; (2)液体生物碱可随水蒸气蒸馏; (3)固体一般为结晶形,有些为无定形粉末; 3. 味道:多具苦味,有些极苦; 4. 颜色:多数呈无色,少数有颜色; 第四节 生物碱的理化性质 (2)诱导效应(通过碳链传递) (a) 供电性基团取代,碱性增强; 如:二甲胺(Pka10.70)甲胺(Pka10.64)氨(Pka9.75) ②酰胺型 第五节 生物碱的提取与分离 (一)提取 1 溶剂法 1) 水或酸水-有机溶剂提取法 2 )醇-酸水-有机溶剂提取法 3 )碱化-有机溶剂提取法 4)其它溶剂法 此外可将生物碱分为脂溶性生物碱(酸水提取、醇类提取、亲脂性有机溶剂提取)和水溶性生物碱(沉淀法、溶剂法)两部分提取。 第六节 生物碱的结构鉴定与测定 可用波谱法(包括UV,IR,NMR,MS等)和化学法进行结构鉴定。生物碱的结构鉴定往往用波谱法结合化学法进行。 (一)UV法 当生色团(羰基、双键、苯基和硝基等)在生物碱的整体结构中 时,UV可以反映其骨架类型特征-对其骨架类型的判断和推定有重要作用。 若生色团仅是连接在生物碱的母核上或边链上时,其UV对判断其母核类型的作用十分有限。 1、生色团在整体结构中 如: 如: 3、双生色团接在主体结构中: 如: 如: (二)I R 法 I R 法在生物碱结构测定中作用有限。其中,羰基基团的I R 图谱和Bohlmann带吸收峰较为常用。 1、νC=O : 2、Bohlmann吸收带 如: (三)MS 法 此法在生物碱结构测定中多有应用。
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