带式夹持输送对虾开背机的设计与试验.pdfVIP

第 33 卷 第 20 期 农 业 工 程 学 报 Vol.33 No.20 284 2017 年 10 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Oct. 2017 ·农产品加工工程· 带式夹持输送对虾开背机的设计与试验 1 1 1 1 2 张秀花 ，王利光 ，弋景刚 ，王泽河 ，王 颉 （1. 河北农业大学机电工程学院，保定 071001 ； 2. 河北农业大学食品科技学院，保定 071001 ） 摘 要：为适应不同尺寸对虾开背以及寻找开背的优化参数，设计带式夹持输送对虾开背机，并对该方案的夹持与输送 机构、夹持 V 角调节机构、限深与导正部分进行了详细设计。在单因素试验的基础上，以响应面优化法安排三因素三水 平的正交试验，探求了夹持 V 角、输送速度、切割转速 3 个关键参数对切口长度、切口对称度、切口深度、切口光滑度 4 个评价指标的影响规律，利用 Design-Expert8.06 软件对试验结果进行方差分析，建立了评价指标与各影响因素的数学 回归模型，并进行响应面分析，得到带式对虾开背机的最佳工艺参数组合为：夹持V 角 33°，输送速度285 mm/s ，切割 转速 1 250 r/min。选取去头预处理、腹部六节完整的对虾在带式对虾开背机上以最佳参数组合进行试验验证，试验结果 为：切口长度成功率 92.5%，切口对称度成功率 90.83%，切口深度成功率 90.0%，切口光滑度成功率 93.3%，与预测值 误差绝对值均小于 5%。验证试验结果表明带式对虾开背机性能可靠稳定，各项指标均满足要求。 关键词：机械化；设计；优化；对虾；对虾开背机；带式夹持输送 doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2017.20.035 + 中图分类号：S985.2 1; TS254.3 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2017)-20-0284-08 张秀花，王利光，弋景刚，王泽河，王 颉. 带式夹持输送对虾开背机的设计与试验[J]. 农业工程学报，2017，33(20)： 284－291. doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2017.20.035 Zhang Xiuhua, Wang Liguang, Yi Jinggang, Wang Zehe, Wang Jie. Design and experiment of shrimp backside cutting machine formed by belt clamping and conveying[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2017, 33(20): 284 －291. (in Chinese with English abstract) doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2017.20.035