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提高苹果果园土壤肥力的途径与技术 讲授人：郭民主 研究员 陕西省果业管理局 讲授提纲 一、苹果园土壤改良 （一）深翻熟化 （二）秋季耕翻 （三）果园生草 （四）覆膜覆草 二、苹果园科学施肥 (一）目前果园施肥存在主要的问题 （二）开展果园施肥研究与取得成果 （三）提高果园土壤肥力的途径与技术 (四) 果园科学施肥注意事项 果园土壤改良 1、意义与目的 苹果树属多年生高效经济作物，树大根深，长期需要从固定范围的土壤中吸收大量水分、养分，并合成和贮藏新的营养物质，以满足树体生长发育和生命活动的需要。 养根能壮树，管树先管根。根深才能叶茂，只有管好地下，才能养好根系，为苹果幼树早发快长、早果丰产和成龄树稳产优质、延长经济年限奠定基础。深翻改土的目的使园土逐步达到“深、肥、暄、温、润”要求。 果树地上、地下主要部分相关对应性 2、作用与措施 （1）深翻熟化 ＊作用： ＊时期： ＊方式： ＊方法： ＊注意事项： （2）秋季耕翻 （3）覆膜覆草 （4）果园生草 果园科学施肥（巧施肥） （一）目前果园施肥存在的主要问题 1、对四项技术认识上，重“大改形”，轻“巧施肥”。 2、在施肥时期上，盲目性和随意性较大。 3、过多依赖化肥，偏重施用氮肥。 4、有机肥量不足，未经腐熟直接施入。 5、施肥方法不当，影响肥效发挥。 (二）施肥研究与取得成果 施肥现状 （三）提高果园肥力的途径与技术 1、大力推行“五配套”，着力建设生态果园 2、全面开展测土配肥，提高科学施肥水平 3、建立科学施肥制度，充分发挥肥料效力 4、贯彻施肥技术要求，加强秋季基肥施用 （四）科学施肥注意事项 窖 水 果园 畜禽 沼气池 种草 沼渣沼液进园 畜禽粪便入池 畜禽粪便进 园 覆草培肥园地 草喂畜 禽 畜禽粪便养 草 果园 果园 沼气池 畜禽粪便入池 畜禽 畜禽粪便进 园 草进沼气池 4、“五配套”生态果园模式研究 “五配套”果园模式是以果为核心、以草为基础、以沼为纽带、以畜禽为载体、以水为媒介的种养加三位一体，果、草、畜、沼、窖“五配套”循环经济型生态果园模式。继续探讨其对苹果树生长发育、果品产量和经济效益的研究有着重要的现实意义。 4.1对苹果树生长发育和产量、质量的试验 “五配套”生态果园模式图 从下表可以看出，喷施沼液可明显的增加新梢生长量，喷施5倍液、10倍液分别较对照增加28.6%和11.1%。百叶鲜重增加22.9%和0.7%。干重增加7.8%和6.2%。施用沼渣每亩5000公斤，与施用羊粪每亩5000公斤比较，新梢生长量可增加11.1%，百叶鲜重可增加0.7%，干重可增加6.2%。 沼液、沼渣施用效果调查 表12 延安市果办 （ 2003年 ） 100 2.747 100% 60.61 100 30.5 CK(羊粪5000公斤/亩) 103.1 3.062 111.5 85.74 123 37.5 7500斤/亩 106.2 2.918 100.7 61.05 111.1 31.8 5000公斤/亩 107.8 2.962 122.9 74.46 128.6 29.7 3000公斤/亩 沼渣 100 2.747 100 60.61 100 26.2 CK 106.2 2.918 100.7 61.05 111.1 29.1 10 倍 液 107.8 2.962 122.9 74.46 128.6 33.7 5 倍 液 沼液 % g % g % cm 百叶干重 百叶鲜重 新梢生长量 处 理 名称 “五配套”果园模式对成龄苹果树生长发育和结果的影响 表13 地点：洛川 ? ? 处理 果园面积(6672) 亩产鲜草量(kg) 百叶鲜重 (g) 枝类组成（%） 成花枝率(%) 亩均产量(kg/6672) 优质果率(%) 去皮硬度(kg/cm2) 固形物含量(%) 7月 9月 长 中 短 五配套园 18.5 862.08 73.16 74.54 45.2 27.8 27.0 36.6 2221.6 80.3 8.22 15.41 CK 29.5 834.5 70.02 71.78 41.8 27.2 31.0 30.7 1532.2 80.0 7.62 14.84 差值 ? 27.58