原烟批次管理探索与应用-中国烟草学报.PDFVIP

34 中国烟草学报　2013 年12 月 第19 卷 第6 期 制造技术 原烟批次管理探索与应用 ， ， 许小双 王宏铝 章志华 浙江中烟工业有限责任公司，信息中心，浙江省杭州市建国南路288 号，310009 摘　要：在原烟采购与复烤加工过程中首次引入了批次管理概念。原烟接收批次以收货2000 担 （100 吨）左右为基准，同时进 行实物挂牌标识；原烟挑选时，按批次挑选并产生选后新批次；在打叶复烤阶段，按批次备料并对下线片烟粘贴批次条形码标识。 通过系统固化原烟批次管理模型后，实现了原烟采购业务流程数字化，原烟选后选前有关联，打叶复烤片烟产出对原烟投入可追溯。 关键词：原烟；批次管理；质量跟踪与追溯；打叶复烤；精细化管理 doi ：10.3969/j .issn.1004-5708.2013.06.005 中图分类号：TS4-7　　　文献标识码：A　　　文章编号：1004-5708 （2013 ）06-0034-05 Investigation into management of raw tobacco by batch XU Xia oshuang, WAN G Honglv, ZHAN G Zhihua Information Center, China Tob acco Zhej iang Indu strial Co ., Ltd ., Hangzhou 3 10009, China Abstract: The concept of management by batch was introduced into raw tobacco material purchasing and re-drying processes. In batch management ，about 100 tonnes of raw tobacco were determined as batch benchmark and were served as basic operation units. The whole process can be digitalized and is traceable. Keywords: raw tobacco; management by batch; quality tracking and tracing 批次管理是提升企业管理并进行物流过程管控的 任公司 （以下简称浙江中烟）在批次管理项目实施过 有效手段。它通过对同一物料的库存实物和数量进行 程中，首次在原烟采购与复烤加工阶段引入了批次管 批次划分和标识，以区分不同批次库存的特性，并利 理概念。本文介绍了浙江中烟原烟批次管理探索和应 用批次从产生到消耗全生命周期管理来实现物料库存 用，可以为烟叶高效物流管理提供参考。 的跟踪与追溯。 1　原烟批次管理的设计思路 在原烟采购管理中目前主要存在烟叶物流与信息 流不完全同步、信息滞后，烟叶出现质量问题时缺乏 1.1　原烟批次划分 可追溯性，烟叶价值链变化过程缺乏有效监控等问题。 原烟批次管理是指从原烟接收开始到片烟生产 目前，国内烟草企业对原烟采购过程管理的信息化建 下线过程中各个业务环节形成的批次产生和消耗的传 [1-4] 设进行了有效的探索和实践 ，如贵州遵义采用电 递，过程中保证批次物流、批次信息流一致。原烟批 [5] 子标签实现对原烟进行标识 。但至今仍无一种有效 次管理，主要利用批次和对应信息手段记录并区别原 管控手段在行业进行全面应用。浙江中烟工业有限责 烟物料管理单元，作为全程供应链运作的跟踪与质量 追溯手段，其划分的基本方法定位于该物料单元的一 作者简