绿色食品检验报告.docxVIP

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绿色食品检验报告   绿色食品现场检查项目及评估报告   表一现场检查概况   产品检验报告   №   XXXXXXXXX企业   质   量   管   理   手   册   版本号:HBYXLF/OG/B/01   修订日期:   实施日期:   XXXXX企业简介   XXXXX企业成立于XX年9月,是XX县重点农产品种植及加工专业合作社。现有员工86人,流动资金1850万元。XX年元月该合作社投资3200万元在XX镇XX村开建集办公综合楼、辣椒烤房、辣椒干品仓库、蔬菜精选车间、蔬菜保鲜库、蔬菜加工车间、泡菜车间等于一体的综合性加工厂区,建筑面积达9830平方米,新建厂区将于XX年6月底投入生产。   目前,合作社已签约蔬菜基地覆盖本县XX/XX/XX等乡镇,基地面积6500余亩。年可产干椒1000余吨,泡菜1100余吨,保鲜蔬菜2500余吨,年实现销售收入7000万元,可发展社员550余人,带动常年就业1500人,致力于建成全县最大的蔬菜加工龙头企业和市级农业产业化龙头企业。   管理方针和目标   1、指导思想以名优蔬菜为主体,开发绿色蔬菜,带动地方群众发展绿色产业。   2、目标:以XX县XX镇XX村总部为中心,在县农业产业开发总体规划框架内,着力开发绿色食品生产,优化资源配置,不断增强企业素质,提高产业龙头的辐射带动作用,实现企业增效,农民增收,力争将郧西县隆丰辣椒合作社绿色食品打造成观音镇闪亮的地域名片。   3、依据NY/T391-XX绿色食品产地环境质量   NY/T394-XX绿色食品肥料使用准则   NY/T393-XX绿色食品农药使用准则   各项标准。   4、适用范围合作社全部生产内容。   5、主要生产内容   逐年培育发展高标准新基地,建立绿色食品蔬菜开发及示范基地   推广绿色食品蔬菜的生产及适用生产资料。   本地品种培育及改良。   建立和完善农事档案及记录。   机构设置及职责   根据《绿色食品管理办法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民(来自:写论文网:绿色食品检验报告)共和国食品卫生法》、《中华人民共和国国家标准》等法规和标准的要求,为切实加强农产品质量管理,保证产品质量,保证我合作社所生产的农产品符合绿色食品质量标准,结合基地实际生产情况,在具体操作过程中主要从以下几个方面加强产品质量控制措施。   组织机构及人员分工   总经理:XXX   主管:XXX   办公室主任:XXX   库管:XXXXXX   车间主任:XXX   营销主管:XXX   财务人员:XXXXXXX   质检:XXXXXXXXX   卫生管理:XXXX   1、各管理人员认真执行总经理制定的质量目标和生产作业计划,保质、保量,按时完成生产任务。   2、主管人员负责生产的具体事务,建立健全以质量管理和卫生管理为重点的各基管理制度,并使之具体化和实施。   3、质检人员负责指导产品生产全过程的质量监督和控制。   4、车间主任、质检部门协助生产设备的管理,计量器具的定期检验和鉴定。   5、车间主任完成总经理下达的质量任务和生产作业计划并对生产过程的质量和卫生进行检查和监督。   6、库管人员负责生产投入品申购、仓库管理和成品的管理。   质量追溯批次号及产品召回规定   1、总则   记录是各类检验及其它质量活动的凭证,是保证绿色食品质量检验的再现性和所有质量活动的可追溯性所必须的。合作社所有生产、销售、用工、财务活动都必须有原始记录,保证产品完整的质量跟踪审查和成本控制。   2、职责   办公室负责质量记录格式的归口管理和档案管理工作。各部门及岗位必须对各自业务范围内的质量活动予以记录。   3、档案分类   文书档案:包括各级部门来文、来函;中心发文件;重要会议资料等。

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