膳食调查报告的格式.docx

膳食调查报告的格式 　　调查报告格式及写作技巧(附调查报告范文)调查报告，是在调查研究的基础上，按照调查报告格式和要求撰写而成的带有“报告”性质的文字材料。　　一、调查报告格式——分类调查报告所反映的对象，是世界上千差万别的事物，因而它的内容也随着事物的不同而呈现出不同的类型，即:全面性调查报告和专题性调查报告。　　全面性调查报告所反映的内容比较广泛，可以包括社会的政治、经济、军事、文化、教育，卫生等各方面的状况，以及社会各阶级、阶层的状况。如中央和有关省、市共同调查写出的《关于工人阶级状况的调查报告》，《xx市经济形势调查》等。这类调查报告的篇幅一般较长，内容比较详尽，能够较全面地反映某个地区、某一条战线、某一个阶级或阶层的全貌，对正确地制定党和国家在某一时期或某一方面的方针政策有较大的参考价值。但一般基层单位使用较多，其作用往往被“统计材料”所代替。　　专题性调查报告，是针对某一具体事物进行细致入微的调查研究，找出它形成，发展(或消失)的根本原因，科学地阐明其自身的运动规律，指出这种规律的价值，目的在于宣传、推广或回答人们普遍存在的疑问。根据内容所反映的对象，专题性调查报告又可以分为新事物调查、典型调查、揭露问题调查、案例调查等等。其中典型调查使用最多，它又可以细分为典型人物调查、典型经验调查、典型事件剖析等，常见于报纸杂志和机关内部资料、文件，是本文介绍的重点。请看下面这篇调查报告范文。　　调查报告范文一:　　承包成先进，竞争出活力——大学食堂工作调查　　xx大学食堂从1982年以来坚持实行岗位责任制，在饭莱质量、服务态度、清洁卫生三方面，取得了较为显著而巩固的成绩。被评为安徽省高教系统后勤先进单位和xx市食堂工作先进单位，出席了省、市光代会，受到奖励。如今，这个老典型变得怎样了呢？调查结果表明，他们在成绩面前没有沾沾自喜，原地踏步，而是百尺竿头，更进一步。　　认识上的新飞跃　　一九八四年十一月，整党工作开始后，xx大学总务处根据边整边改的原则，组织膳食科人员认真回顾了近几年的工作历程，认识到:食堂工作有成绩，这只能说明过去。成绩的取得首先应归功于党的改策的威力，如不在两年前实行岗位责任制，搞层层承包，今日食堂工作决不会出现这样好的局面。但是摘了承包后，由于没有开展竞争，工作上有日趋平稳、不求上进的苗头。有的同志产生了“任务完成了，奖金拿了，先进当了，服务到头了”的思想，有的甚至在同学反映的意见面前不虚心，耍态度，造成了不好影响，如不在整党活动中，边整边改，采取积极措施，食堂工作将不能适应形势发展的需要，“先进”的称号也不能持久。因此他们经讨论决定，将原来的大食堂一分为二，调整出来的部分人另组建两班人马，计开设四个食堂，开展竞争。　　个人营养膳食调查报告　　一、调查目的：　　通过对自己膳食营养的调查，来发现自己膳食搭配是否合理，并制定出适合自己的营养膳食，调整自己的膳食结构，从而使自己身体更健康。　　二、调查对象　　姓名：吕露年龄：20性别：女劳动强度：轻度　　三、调查方法　　按照老师所讲的营养膳食调查方法，采用询问法。调查时间从XX年6月1日到3日连续三天。记录自己这三天摄入的各种主副食品的种类和数量。按《食物成分表》计算出自己每天各种营养素和能量的平均摄入值。　　四、调查内容　　1、调查连续三天的饮食2、记录并计算这三天的营养素的摄入量3与膳食营养参考摄入量做对比并做出评价4、根据调查结果，优化自己的膳食营养结构　　五、分析与评价　　综合三天的营养调查，可以发现被调查者能量跟得上现在所需的正常消耗，三大宏量膳食营养素能够满足机体需要，甚至过量，但是优质蛋白摄入不足，基本符合膳食营养素参考摄入　　量的标准。其他营养素中铁、锌基本符合标准，缺少钙及维生素的摄入。各餐热量分配比例基本符合3:4:3。　　脂肪的作用是供给热能，保护皮肤内脏，防止毛发干枯，保持体温恒定，构成人体组织细胞，促进脂溶性维生素的溶解、吸收、利用并能影响组织功能，提供身体必需的脂肪酸，且能增进食物的口感、饱腹感，具有抗饥饿的作用。但是脂肪摄取过量会使其堆积于体内，增加体重，还容易引起动脉硬化或心脏疾病，男子体脂超过20％，女子超过30％就属肥胖。肥胖者易患糖尿病、胆结石、高血压、心脏病、动脉血管硬化等疾病。脂肪过多会影响蛋白质和铁的吸收，还会影响人的耐力及其他运动能力。所以被调差者应该注意脂肪的摄入，避免过多。而维生素A、B2、C等摄入量不足，已引起皮肤粗糙、干燥、夜盲症、生长发育迟缓，口角炎,和坏血病等不同病状。所以该同学应该多吃蔬菜水果等富含维生素食物。　　六、结论及建议　　没有不好的食物，只有不合理的膳食。通过这次调查，对自己原有的营养学方面不足来了一次全面的补足，更重要的是通过这次学习使我不光知