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- 约 28页
- 2019-05-09 发布于江西
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杭州XX有限公司
人力资源及行政部岗位说明书
文件编号
JDB/WI-HD001
制定部门
人力资源及行政部
版本/修订:A/0
生效日期:2009.01.01
页 码
第 PAGE 1页 共28页
1.0 目的
确保公司生产的产品在制造过程中受到检查、检验、测试和控制,使制程中产品符合既定的产品规格和卫生要求。
2.0 执行人员
品检员
3.0 工作程序
3.1 每天早班开工第一时间按照GMP要求检查记录当值岗位生产线卫生情况,发现影响产品卫生的问题及时向生产线管理员反映,及时处理。
3.2 感官检查待生产用的罐、盖等材料是否符合品质和卫生要求。
3.3 按照生产线既定的产品制程控制计划的要求和当值岗位检查表内容逐项完成并做好各控制点的检查、测试和记录。
3.4 按照产品既定的规格要求检查、测试半成品、成品的规格。检查半成品和成品包装,测试成品包装封口,确保其符合标准要求。
3.5 按照确保品质稳定的有关要求做好半成品的品质监控和测试。
3.6 执行HACCP计划,按照“真空打检机操作指引”进行打检机检查、测试,对其性能进行复核;按照“杀菌工艺规程”对杀菌釜运行是否正常进行复核。
3.7 生产线发现严重的品质问题或有危害性突发事件发生时按照相关“程序文件”中有关品质、安全之程序处理。
3.8 生产部或品检员在产品制造过程中发现对产品有危害的外来物必须保留样板,并及时向
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