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《植物细胞的失水与吸水》改进实验 说课 德兴市第一中学 朱燕芳 一、说教材 二、说教学目标 知识目标:1、能阐述细胞吸水和失水的原理 2、了解细胞膜的选择透过性 能力目标:1、学会观察植物细胞质壁分离和复原的方法 2、学会通过设计实验来分析解决问题 情感目标: 通过实验探究培养学生团队合作精神 三、说教学重难点 重点:说出植物细胞吸水和失水的原理. 难点:设计并进行相关的实验探究,分析实验现象并得出结论。 四、说教法 五、说学情 六、说学法 放置几天后的白菜叶 新鲜的白菜叶 七、说教学过程: 1.提出问题、作出假设 2、设计并实施实验 问题:结合课前发给各组的导学案,说说大家最想探究的哪一个实验?根据你最想探究的问题,设计一个实验方案。 教师将班上学生进行分组,每组4名同学,并由组内成员推选1名组长。每组的每位同学各进行一项实验探究。 设计实验 导学案 先由组内进行讨论,确定实验材料、试剂和实验步骤。 请一名同学作为实验管理员,在同学们取材料和试剂的时候,给予指导和提醒,防止因为人多而取错试剂的情况发生。 仪器:光学显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、胶头滴管、刀片 试剂:0.3g/mL的蔗糖溶液、0.5g/mL的蔗糖溶液、0.8g/mL的蔗糖溶液、与0.3g/mL的蔗糖溶液等摩尔浓度的KNO3溶液、清水 实验一:观察不同植物细胞的质壁分离和复原现象 (如紫色洋葱的外表皮、花瓣细胞、叶肉细胞) 1、分别取紫色洋葱外(内)表皮、花瓣细胞、叶肉细胞制成临时装片 2、用低倍镜观察细胞的形态结构 3、在盖玻片的一侧滴加0.3g/ml的蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸引,反复多次 4、低倍镜观察各种植物细胞质壁分离状态 5、在盖玻片的一侧滴加清水,另一侧用吸水纸吸引,反复多次,观察现象。 引导学生思考,是不是选材问题?那么什么材料更适合呢? 观察到海绵组织,细胞形态不规则,实验现象不明显。 实验二:比较不同浓度的蔗糖溶液对质壁分离和复原现象的影响 (质量浓度为0.3g/mL、0.5g/mL的蔗糖溶液和0.8g/mL的蔗糖溶液) 1、取紫色洋葱外表皮制成临时装片(3组),编号甲乙丙。 2、用低倍镜观察细胞的形态。 3、在甲组盖玻片的一侧滴加0.3g/ml的蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸引,反复多次;乙组滴加0.5g/ml的蔗糖溶液,丙组滴加0.8g/ml的蔗糖溶液其他操作同甲组。 4、低倍镜观察洋葱表皮细胞质壁分离状态。 5、在甲乙组盖玻片的一侧滴加清水,另一侧用吸水纸吸引,反复多次,观察是否能发生质壁分离复原。 0.3g/mL蔗糖溶液 0.5g/mL 蔗糖溶液 可以复原 可以复原 0.8g/mL蔗糖溶液 无法复原 school * school school * school 根据新课标要求 根据学生对知识的掌握情况,本节课的难点为 为了达到教学目标和突破重难点,本节课运用了以下教法 针对学生在实验技能方面还相当欠缺,为了使学生能更好的掌握本节课的内容,学生主要采用 通过观察白菜叶片的变化,从而引入本节课的主题,植物细胞在什么情况下植物细胞会失水或吸水? 提出问题后,可引导学生利用已学的知识做出假设 11 有助于提高学生解决问题的能力,实验步骤由学生自己得出,教师不需要干预,当实验没有达到预期时,可引导学生进行反思,分析失败原因,效果更好。 这样做不仅使得学生的能力得到锻炼,同时也体现了同学们团结协作的精神 school * school school * school 根据新课标要求 根据学生对知识的掌握情况,本节课的难点为 为了达到教学目标和突破重难点,本节课运用了以下教法 针对学生在实验技能方面还相当欠缺,为了使学生能更好的掌握本节课的内容,学生主要采用 通过观察白菜叶片的变化,从而引入本节课的主题,植物细胞在什么情况下植物细胞会失水或吸水? 提出问题后,可引导学生利用已学的知识做出假设 11 有助于提高学生解决问题的能力,实验步骤由学生自己得出,教师不需要干预,当实验没有达到预期时,可引导学生进行反思,分析失败原因,效果更好。 这样做不仅使得学生的能力得到锻炼,同时也体现了同学们团结协作的精神
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