名片暨包装设计企划案-明新科技大学.PDF

明新科技大學 企業管理系 畢業專題研究報告 商標、名片暨包裝設計企劃案 - 以竹南阿布日本料理為例 學生：徐藝珊 湯家瑜 朱怡蘋 陳靜如 蕭宜禎 趙翊均 指導老師：陳永琦 助理教授 中華民國一○二年十二月十一日 明新科技大學 企業管理系 專題製作委員會審定書 徐藝珊 湯家瑜 朱怡蘋 陳靜如 蕭宜禎 趙翊均 之之畢業專題研究報告 題目：商標、名片暨包裝設計企劃案 - 以竹南阿布日本料理為例 經本系委員會審議認為符合本系標準 指導老師：__________ 口試委員： ________________ ___________ 中華民國一○二年十二月十一日 I 授權書 茲授權明新科技大學企業管理系將本組畢業專題研究報告： 商標、名片暨包裝設計企劃案 - 以竹南阿布日本料理為例 以電子出版品方式發行，例如將著作儲存於光碟，以光碟形式發行，或與電 腦網路連結，提供讀者基於個人非營利性質之線上檢索、閱讀、列印等，得 不限時間與地域，為學術研究目的之利用。 立授權書人聲明並保證對上述授權之著作擁有著作權，得為此授權。唯本授 權書為非專屬性之授權，立授權書人對上述授權之著作仍擁有著作權。 立授權書人： 授權人 e-mail 簽名、蓋章( ) 徐藝珊 sand.tw 湯家瑜 jkl5977399@.tw 朱怡蘋 lyne741852@.tw 陳靜如 bightw19054@.tw 蕭宜禎 acw6941@.tw 趙翊均 smile0000025@.tw 中華民國一○二年十二月十一日 II 摘要 現今社會有許多店家，雖經營穩定但始終無法突破， 而如何求新求變、 吸引不同顧客群及讓消費者再次造訪，提升店家的經營績效實為重要課題， 我們期望透過與企業合作的方式來探討此議題，由於我們是科技大學的學生， 所以希望透過與企業結合 ，達到理論與實務並重的目的，開始四處尋找願意 與我們合作的廠商，相當幸運的找到「阿布日式料理」願意與我們合作。 個案選定竹南阿布日式料理 ，為提升店家經營績效，從原先的平價轉型 為高價經營 ，由於穩定的經營無法帶來更大理想目標，並希望藉此塑造出品 牌形象 ，從 了解轉型對店家的影響，延伸至店家目前最需要改善的地方，合 作過程中發現店家亟需特色商標及專屬外袋包裝，並成為本研究研究目的。 店家雖然轉變為高單價經營，但名片上並沒有專屬的商標更沒有具特色 的外袋包裝，我們認為若在這方面加以改善，更能夠提升整體品質，於是提 出改善方案供店家參考，而店家也樂於接受，所以本研究開始蒐集資料，設 計名片及包裝的樣式規格、顏色、價錢，最後提出名片及包裝設計企劃 案， 以提供業者未來在更換名片及包裝上之參考。研究結果顯示： 1.轉型後較同