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- 2019-05-12 发布于天津
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第八章 康乐部人力资源管理;【学习内容】
康乐部组织机构的设置
康乐部员工管理
康乐部经理岗位设置
【学习目标】
了解康乐部组织机构的设置原则和方法
了解员工招聘的渠道
掌握康乐部经理的权力和责任范围,熟悉其工作特点和工作内容,掌握其职责和素养。;第一节 康乐部组织机构的设置;一、康乐部组织机构的设置原则
3.等级链和统一的原则
统一领导,分级管理
4.管理层次与管理范围适度的原则
因事设岗,机构精简
5.因才用人的原则
发挥特长,因才就岗;二、康乐部机构的设置方法
康乐部机构属于业务部门,按照等级链原则进行组织,实行直线指导和管理。
康乐部的组织机构形式取决于:部门目标、经营项目、规模、性质、区域分布、酒店星级、成员意识、成员素质和其他部门的运作等因素。;康乐部组织机构设立的要求:
职能完备
机构精干
权责统一
工作高效
指挥通畅;;影响人员编制的因素
① 营业时间的长短(不同的项目每天营业的时间不尽相同,有的排一个班次,有的两个或以上)
② 顾客流量的大小(由客流量的大小推算劳动量的大小)
③ 营业季节的淡旺(不同季节员工的数量也不同)
④ 管理模式的差异(管理人员的理念,模式不同,人员编制不同);康乐部机构
的人员编制;康乐部机构
的人员编制;康乐部机构
的人员编制;康乐部机构
的人员编制;康乐部机构
的人员编制;康乐部机构
的人员编制;第二节 康乐部员工的管理;招聘工作的
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