景区安全管理-甘肃.DOC

旅游安全管理培训丛书 旅游安全知识总论 旅游安全知识总论 编著 郑向敏 兰晓原 中国旅游出版社 2010 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u 第一章 旅游安全概述 h 56 第一节　旅游安全的相关概念 h 56 一、旅游、安全与旅游安全等相关概念 h 56 二、旅游安全涉及的范畴 h 68 三、旅游业安全管理现状 h 78 四、旅游安全管理的责任划分 h 79 第二节 旅游企业的安全管理 h 810 一、酒店安全管理 h 810 二、景区安全管理 h 911 三、旅行社安全管理 h 1112 第三节 旅游主管部门的安全管理 h 1213 一、安全管理目标 h 1213 二、安全管理范畴 h 1214 第四节 旅游者安全认知 h 1314 一、旅游安全认知的现状 h 1314 二、旅游安全认知的内容 h 1719 三、旅游安全认知的途径 h 1819 第二章 旅游安全事故类型与等级 h 2021 第一节 旅游安全事故的来源 h 2021 一、旅游安全事故 h 2021 二、旅游活动的本质与旅游安全事故 h 2021 三、旅游安全事故的来源 h 2021 第二节 旅游安全事故的主要表现类型 h 2122 一、涉及旅游者的刑事治安事件 h 2122 二、旅游交通事故 h 2223 三、旅游场所火灾与爆炸 h 2425 四、旅游者疾病（或中毒） h 25 五、自然灾害事故 h 2526 六、涉水旅游事故 h 2627 七、旅游拥挤踩踏事故 h 2627 八、其他安全问题 h 2627 第三节 旅游安全事故等级分类 h 2728 一、特别重大旅游安全事故 h 2728 二、重大旅游安全事故 h 2728 三、较大旅游安全事故 h 2728 四、一般旅游安全事故 h 2829 第三章 旅游安全事故的发生特点与规律 h 2930 第一节 旅游安全事故发生特点 h 2930 一、突发性 h 2930 二、复杂性 h 2930 三、关联性 h 3031 四、时段性 h 3031 五、多样性 h 3031 第二节 旅游安全事故发生规律 h 3132 一、空间规律 h 3132 二、时间规律 h 3132 三、活动规律性 h 3233 第三节 旅游安全事故发生的影响 h 3334 一、旅游者遭受的影响 h 3334 二、旅游企业遭受的影响 h 3435 三、旅游目的地遭受的影响 h 3435 四、旅游业遭受的影响 h 3536 第四章 旅游安全事故的防控与管理 h 3536 第一节 旅游安全风险的监测与预警 h 3536 一、旅游安全风险监测的主要任务 h 3536 二、旅游安全风险监测体系的构建 h 3637 三、旅游安全风险预警的主要任务 h 3638 四、旅游安全风险预警体系的构建 h 3739 第二节 旅游安全事故的应急处置与救援 h 3740 一、旅游安全事故应急处置的基本任务 h 3740 二、旅游安全事故应急处置的管理要点 h 3840 三、旅游安全事故的应急救援体系 h 3841 第三节 旅游安全事故的影响消除与恢复 h 4043 一、旅游安全事故影响消除与恢复的任务 h 4043 二、旅游安全事故影响消除与恢复的管理要点 h 4044 第五章 旅游产业要素的安全问题与管理 h 4144 第一节 旅游饮食安全问题及管理 h 4145 一、旅游饮食安全问题 h 4145 二、旅游饮食安全管理 h 4246 第二节 住宿安全问题及管理 h 4246 一、旅游住宿安全问题 h 4246 二、旅游住宿安全管理 h 4347 第三节 旅行安全问题及管理 h 4448 一、旅行安全问题 h 4448 二、旅行安全管理 h 4548 第四节 游览安全问题及管理 h 4649 一、游览安全问题 h 4649 二、游览安全管理 h 4650 第五节 旅游购物安全问题及管理 h 4750 一、旅游购物安全问题 h 4750 二、旅游购物安全管理 h 4751 第六节 旅游娱乐安全问题及管理 h 4851 一、旅游娱乐安全问题 h 4851 二、旅游娱乐安全管理 h 4852 第六章 特殊旅游者与特殊