精细化学品生产工艺学试验指导书-福建农林大学.DOC

精细化学品生产工艺学实验指导书 适用专业：化学工程与工艺专业 学时：20 福建农林大学材料工程学院 实验一：洗发香波的配制和感观、理化指标的检测（16学时）（综合性实验） 1、实验目的 （1）掌握高级醇硫酸酯盐型阴离子表面活性剂的合成原理和合成方法。 （2）掌握配制洗发香波的工艺。 （3）了解洗发香波中各组分的作用和配方原理。 （4）了解行业标准对洗发香波的技术要求、试验方法和检验规则，掌握香波感观、理化指标的检测。 2、实验方法 由月桂醇与氨基璜酸作用后经中和制得十二烷基硫酸钠，测定表面张力和发泡性能，以十二烷基硫酸钠为主表面活性剂，根据配方添加辅助表面活性剂和添加剂，复配成香波，并对之进行感观（外观、色泽、香气）、理化指标（pH值、粘度、泡沫、耐热稳定性、耐寒稳定性）的检测。 （一）十二烷基硫酸钠的合成 （1）．主要性质和用途 十二烷基硫酸钠(sodium dodecyl benzo sulfate,代号AS)是重要的脂肪醇硫酸酯盐型阴离子表面活性剂。脂肪醇硫酸钠是白色至淡黄色固体，易溶于水。泡沫丰富，去污力和乳化性都比较好，有较好的生物降解性，耐硬水，适于低温洗涤，易漂洗，对皮肤刺激性小。 十二烷基硫酸钠是硫酸酯盐型阴离子表面活性剂的典型代表。熔点180~185℃，185 （2）．合成原理 由月桂醇与氯磺酸或氨基磺酸作用后经中和而制得。其反应原理如下： (1)用氯磺酸硫酸化 C12H25OH+CIS03H → C12H25OS03H+HCl↑ C12H25OS03H+NaOH → C12H25OS03Na+H2O (2)用氨基磺酸硫酸化 C12H25OH +NH2S03H → C12H25OS03 NH4 （二）香波的配制 （1）．主要性质和分类 洗发香波(shampoo)是洗发用化妆洗涤用品，是一种以表面活性剂为主的加香产品。它不但有很好的洗涤作用，而且有良好的化妆效果。在洗发过程中不但去油垢、去头屑，不损伤头发、不刺激头皮、不脱脂，而且洗后头发光亮、美观、柔软、易梳理。 洗发香波在液体洗涤剂中产量居第三位。其种类很多，所以其配方和配制工艺也是多种多样的。可按洗发香波的形态、特殊成分、性质和用途来分类。 按香波的主要成分表面活性剂的种类，可将洗发香波分成阴离子型、阳离子型、非离子型和两性离子型。 按不同发质可将洗发香波分为通用型、干性头发用、油性头发用和中性洗发香波等产品。 按液体的状态可分为透明洗发香波、乳状洗发香波、胶状洗发香波等。 按产品的附加功能，可制成各种功能性产品，如：去头屑香波、止痒香波、调理香波、消毒香波等。 在香波中添加特种原料，改变产品的性状和外观，可制成蛋白香波、菠萝香波、草莓香波、黄瓜香波、啤酒香波、柔性香波、珠光香波等。 还有具有多种功能的洗发香波，如兼有洗发护发作用的“二合一”香波，兼有洗发、去头屑、止痒功能的“三合一”香波等。 （2）．配制原理 现代的洗发香波已突破了单纯的洗发功能，成为洗发、洁发、护发、美发等化妆型的多功能产品。 在对产品进行配方设计时要遵循以下原则：①具有适当的洗净力和柔和的脱脂作用。②能形成丰富而持久的泡沫。③具有良好的梳理性。④洗后的头发具有光泽、潮湿感和柔顺性。⑤洗发香波对头发、头皮和眼险要有高度的安全性。⑥易洗涤、耐硬水，在常温下洗发效果应最好。⑦用洗发香波洗发，不应给烫发和染发操作带来不利影响。 在配方设计时，除应遵循以上原则外，还应注意选择表面活性剂，并考虑其配伍性良好。主要原料要求：①能提供泡沫和去污作用的主表面活性剂，其中以阴离子表面活性剂为主。②能增进去污力和促进泡沫稳定性，改善头发梳理性的辅助表面活性剂，其中包括阴离子、非离子、两性离子型表面活性剂。③赋予香波特殊效果的各种添加剂，如去头屑药物、固色剂、稀释剂、螯合剂、增溶剂、营养剂、防腐剂、染料和香精等。 （3）．主要原料 洗发香波的主要原料由表面活性剂和一些添加剂组成。表面活性剂分主表面活性剂和辅助表面活性剂两类。主剂要求泡沫丰富，易扩散、易清洗，去垢性强，并具有一定的调理作用。辅剂要求具有增强稳定泡沫作用，洗后头发易梳理、易定型、光亮、快干，并具有抗静电等功能，与主剂具有良好的配伍性。 常用的主表面活性剂有：阴离子型的烷基醚硫酸盐和烷基苯磺酸盐，非离子型的烷基醇酰胺(如椰子油酸二乙醇酰胺等)。常用的辅助表面活性剂有：阴离子型的油酰氨基酸钠(雷米邦)、非离子型的聚氧乙烯山梨醇酐单酯(吐温)、两性离子型的十二烷基二甲基甜菜碱等。 香波的添加剂主要有：增稠剂烷基醇酰胺、聚乙二醇硬脂酸酯、羧甲基纤维素钠、氯化钠等。遮光剂或珠光剂硬酯酸乙二醇酯、