绿色生态庄园项目商业计划书.docVIP

牧臻鲜绿色生态庄园 商业 计 划 书 生态农场示范模式创新团队二零一八年四月 第一章执行总结 1?1项目背景 今天，已拥有了辉煌工业文明的后工业社会，却正在失去与自然的和谐相依：熙 攘的城市，忙碌的身影，林立的高楼大厦疏远了人与自然、人与人的距离，紧张、烦 躁压迫着现代人的神经，于是“生态热”、“休闲热”成为都市人的追求和渴望，而 与此强烈对照的乡村田园扑面而来的泥土气息与花香、一望无垠的犬地、清新的绿色 食品则构成了一种强烈的诱惑。另外，目前我国城市居民与农村的千丝万缕的血缘联 系，加之过去“上山下乡”的历史经历，寻根的潜意识驱使他们寻找一个恰当的时机 与方式，曾经的乡间美景、瓜田树下成为了许多人内心中的记忆，曾经的乡间绿野被 越来越多的口领所追捧。于是“当一天农民”、“插队落户”成为当下的一个流行旅 行活动。随着“转基因食品事件”、“地沟油事件”、“三聚氤胺奶粉事件“等食品 安全事件使得许多城市人越发注重餐桌安全。纯绿色、有机天然食品越来越被消费者 所青睐 现代生态农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们 提供观光、休闲、度假的生活性功能。人们对良好的乡村环境所形成的森林浴、郊野 露营、观光采摘等消遣休闲活动的渴望和追求，满足了自身回归自然的心理需求，缓 解了繁忙的城市生活屮所带来的紧张感和压迫感。人们渴望多样化的旅游，尤其希望 能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业、农村与旅游业边缘交叉的新型产业一一 牛态观光农业应运而牛。可以肯定，生态观光农业是非常具有前景的现代农业，但需 要不懈的努力，才能实现预期目的。 1.2项目规划 牧臻鲜绿色牛态庄园是一个以牛态开发为宗旨，养殖、种植、旅游休闲、现代农 业技术示范、生态农业发展技术服务等为一体的绿色生态园。庄园分为生态农业休闲 区、历代农业生产工具展厅、绿色畜牧业养殖区、农业种植园区、垂钓休闲区、农家 菜体验区、科技示范区、线上线下直营店与技术服务七大板块。将农业种植、旅游观 光、科技示范与推广、农家餐饮、农耕文化体验与农事活动娱乐、果品及绿色畜禽直 销、环境保护等融为一体，采用线上线下同步直销的新型农产品及提供牛态园技术服 务的销售模式，在周边城区内开设直营店，同吋在网上进行同步销售产品和技术服务, 在县城区免费配货上门，为周边同类的生态园或家庭农场提供技术线上线下的技术服 务，从而让广大群众吃到绿色健康，性价比高的果品、蔬菜、禽蛋和肉类，为类型相 似的生态园、家庭农场、畜禽养殖场、果蔬种植基地技术支持，促进整个产业健康发 展。 本项目主要以现代化的特色生态有机农场，选择科技含量高的肉羊及果蔬优良品 种，采用绿色种养技术，利用现代化自动采收系统、农业机器人等高科技农业技术, 通过几年的建设，建立一个以现代农业技术和现代化管理为主导，以促进农村产业结 构调整，带动农民致富，实现良好经济效益与社会效益为目标农业生态园，生态园以 生产优质羊肉为主要目标，以开办休闲农业、有机蔬果、自助有机农产品超市为辅的 绿色健康企业，综合循环利养殖业和种植业副产品，推动绿色农产品生产的循环型高 效生态农业示范体系。 1. 3市场分析 传统畜牧业的紧篩咒越来越紧，畜牧业朝着设施化、生态化和休闲化发展，是大 势所趋。休闲观光畜牧业作为一种新兴产业，融合了畜牧业与旅游业的优势，符合回 归自然、感受自然的旅游新需求，也为畜牧业找到了新增长点，是一种能够促进农牧 业可持续发展，提升挖掘农牧业附加值的新型发展模式，具有极大的发展空间。 牛态庄园集现代畜禽养殖示范、科普宣传、休闲观光体验与一体，是现代农牧业 的示范窗口，是新形势下农牧业培育新动能、创造新业态、实现一二三产业融合发展 的有效手段，休闲牧业是利用牧业景观资源和农牧业生产条件，发展观光、休闲、旅 游的一种新型农牧业牛产经营形态，也是深度开发牧业资源潜力，调整牧业结构，改 善牧业环境增加牧民收入的新途径，现代城市人口缺少对弄牧业亲身体验，这种新鲜 的、休闲的、互动的接触方式很有吸引力很容易受到人们的接纳。 当前家庭农场、生态农场都有较快的发展，但各自发展随意性强，特色不明显, 也没有科学合理的规划设计及管理模式，种植养殖及营销缺乏专业技术指导，造成很 大一部分处于关闭或待营业状态，没有发挥它的功能，我们通过探索科学合理的生态 农场建设与管理运行模式的探索与实践，形成示范效应，为生态农场或家庭农场提供 技术服务，帮助现有的农场能正常运转。 1. 4行业竞争分析 江苏省各类创意休闲农业景点已达7800余个，虽然起步较早，发展较快，但整 体水平不高，区域发展不平衡，大多数农场没有科学合理规划，农场运行过程中缺乏 专业技术指导，生产和运营水平较低，经济效益不高。冃前各生态园主要涉及非家养 动物的观赏，以常见小动物、釆摘、花卉等为主体，但牧臻