《教学课件汽化和液化沸腾、液化》-公开·课件.pptVIP

 　 在标准大气压下（单位：oc） 讨论 １、当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段能够看得见？ * 1、观察水沸腾时的现象 2、沸腾时的温度，沸腾时的 温度是否发生变化 3、记录数据，并将所得数据 依照晶体熔化曲线描出水沸腾 时温度和时间关系的曲线。 声音 温度 气泡 水在沸腾时 水在沸腾前 观察阶段 观察要求 逐渐升高 大 由小到大 保持不变 由大变小 观察水的沸腾现象 小 温度/℃ 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 时间/min 当水温升高到９０ oC时，每隔 １min记录一次温度计示数，直到水沸腾３min后停止读数。并根据数据作出图表： t/min t/oC ⑴.沸腾在液体内部 和表面同时发生 ⑵.沸腾需要一定的温度 ⑶.沸腾非常的剧烈 ⑷.沸腾需要吸热 沸腾 1.沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象. 2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来. 3.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点. 4.受热停止，沸腾停止。 液态氦－２６８.９ 水　　　１００ 液态氢－２５３ 甲苯　　１１１ 液态氮－１９６ 亚麻仁油２８７ 液态氧－１８３ 水银　　３５７ 液态氨－３３.５ 液态铅　１７４０ 酒精　　７８.５ 液态铁　２７５０ 不同物质的沸点不同（见教材） 动动脑： 沸腾 蒸发 3 2 1 在任何 温度下 在一定 的温度下 在液体 表面 在液体的 表面和内部 缓慢的 汽化 剧烈的 汽化 不同点 化方式 汽 气体打火机 液化石油气 火箭 液氢箱 液态 气态 汽化 液化 （吸热） （放热） 蒸发 沸腾 降温 加压 ２、被１００℃的水蒸气烫伤，比被１００ ℃的水烫伤要严重得多，为什么? *