幼儿园第一周带量食谱及营养分析表.docVIP

幼儿园九月第一周带量食谱及营养分析表 2018-09-03～2018-09-07 星期一 (Mon) 星期二 (Tue) 星期三 (Wed) 星期四 (Thu) 星期五 (Fri) 食谱 带量/人(克) 食谱 带量/ 人(克) 食谱 带量/人(克) 食谱 带量/人(克) 食谱 带量/ 人 (克) 豆沙卷 豆沙 7.37 佛手 奶油 11.67 紫米 黑米 5.15 香蕉 小麦 22.5 红豆 3.53 挂 (早) 吐司 面发 排包 面 包 粉(标 早 糕 准粉) (富 强 粉) 豆沙 7.5 白砂 3 绵白 1.55 香 8.83 牛乳 餐 (强化 VA， VD) 糖 糖 蕉 小麦粉 23.02 牛乳 5 赤小 11.66 小麦 23.16 牛 17.6 (标准 (强化 乳 豆 粉(标 4 粉) 准粉) VA， VD) 醋溜圆 25 全脂 5.14 腰果 15 花生油 1.73 火腿 火腿 2.88 小麦 芹 白菜 炒三 粉(富 牛奶 炒西 菜 丝 强 粉 芹 茎 粉， 特一 粉) 甘蓝 43.27 马铃 鸡蛋 60 核 豆干 豆腐 16 五香 5 薯 炒双 干 鸡蛋 桃 丝 (鲜 ) 豆浆 5.77 木耳 1 木耳 4 绵白糖 7.89 胡萝 甘蓝 25.28 花 （鲜 卜(黄) (水发) 炒圆 生 榨） 白菜 油 黄豆 42.11 甜椒 5.77 胡萝 10 胡萝 15.16 九牧 牛 200 卜(黄) 卜(红) 鲜牛 乳 奶 花生 1.73 九牧 2.53 牛乳 200 木耳 油 鲜牛 (干) 奶 红枣 金丝 11.54 色拉 2.03 燕麦 小枣 油 粥 稻米 30.77 小米 小米 50 粥 燕麦 7.69 片 加 山楂水 红果 6.25 九牧 酸奶 牛乳 200 绿豆 汤 绿豆 6.67 九牧 酸奶 牛乳 200 冰糖 银耳 冰 糖 餐 百合 冰糖 3.75 冰糖 3.33 百 水 合 (干 ) 银 3.84 耳 (干 ) 葡萄干 稻米 53.33 西红 稻米 53.33 京味 面条 29.7 葡萄 22.42 碎金 53.3 面条 稻 午 米饭 柿鸡 蛋卤 (标准 粉， 干米 饭 炸酱 面 (标准 米饭 米 粉， 3 面 切面) 切面) 葡萄干 6.67 芝麻 0.59 葡萄 6.67 黄酱 2.24 玉 油 干 米 餐 面 (黄 ) 豉汁烧 鸡胸 20 花生 2.24 白菜 60 猪小排 40 鸡蛋 11.88 宫爆 大 排骨 鸡丁 脯肉 油 烧豆 白 腐 菜 (小 白 口) 芝麻油 1 番茄 17.83 胡萝 30 猪肉 8.96 豆 35 卜(红) (肥瘦) 腐 绵白糖 2清蒸 鲷 40 大葱 2 黄瓜 6.73 花 5 龙利 生 鱼 油 1 精盐 0.5 花生 5 胡萝 6.73 松仁 50 酱油 玉 (多味) (炒) 玉米 米 卜(黄) (鲜 ) 黄豆 5豆腐 豆腐 40 精盐 0.5 绿豆 松 2 西兰 芽 子 花 (生 ) 精盐 0.5 西兰 60 花生 4 大白 6.73 胡 10 花 油 菜 萝 卜 (红 ) 2 黄瓜 30 甜面 烩菜 猪肉 15 木耳 2.22 葵 3 (肥瘦) (干) 酱 花 籽 油 大白菜 30 花生 鸡翅 30 绵 3清炒 花生 4 蚝油 1 油 油麦 油 鸡翅 白 菜 糖 粉条 15 番茄 20 油麦 90 口蘑 20 番茄 牛 25 菜 (白蘑) 焖牛 肉 肉 (前 腿) 豆腐 50 原汤 小麦 油菜 10 花生 60 油菜 1 番 30 粉(标 豆腐 油 茄 准粉) 汤 海带 5 豆腐 10 精盐 0.5 马 30 铃 薯 精盐 0.5 芝麻 油菜 100 精 1 香菇 0.5 油 油菜 盐 番茄菜 番茄酱 5 香菇 10 海米 虾 1 花 (干) 冬瓜 米 汤 花生油 4 花生 3 冬 15 油 瓜 菜花 90 萝卜 白萝 15 芝 1 丝汤 卜 麻 油 番茄 20 芝麻 1 油 菠菜蛋 芝麻油 1 花汤 鸡蛋 10 (红皮) 菠菜 10 虾皮 1 红富士 红富士 60 圣女 60 红富 60 黄金 60 红富 60 圣女 红富 白金 红 苹果 苹果 果 果 士苹 士苹 瓜 瓜 士苹 富 午 果 果 果 士 苹 果 黄金瓜 白金瓜 60 桃 桃 60 火龙 火龙 60 圣女 60 西瓜 西 圣女 60 果 果 果 果 瓜 点 (京 欣 一 号) 香蕉 香蕉 60 西瓜 西瓜 蜜桃 60 梨子 香 60 香蕉 香蕉 60 水蜜 60 (京欣 桃 梨 一号) 晚 椒盐千 小麦粉 34.32 黑芝 玉米 3.63 金银 小麦 31.04 什锦 稻米 18.29 开花 绵 3.14 层饼 (标准 面(黄) 卷 粉(标 麻窝 炒饭 奶馒 白 粉)