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酸和碱反应吗? 焦作市实验中学 刘来启 松花蛋是大家喜欢的一种食品,但同时它的苦涩味会让一些人不太适应。如果加一些醋,苦涩味就会消失,你知道为什么吗? 你知道其中的原理吗? 常见的酸: 盐酸( HCl ) 硫酸(H2SO4 )等 常见的碱: 氢氧化钠(NaOH) 氢氧化钙(Ca(OH)2)等 探究实验一:盐酸和氢氧化钙反应吗? 白色固体消失 白色固体不消失 结论 现象 绿豆大的Ca(OH)2与盐酸混合 绿豆大的Ca(OH)2与水混合 实验 盐酸和氢氧化钙能反应 反应物的消失可以帮助我们判断化学反应的发生。 液体加试管容积的五分之一 探究实验二:盐酸和氢氧化钠反应吗? 无明显现象 现象 将盐酸和NaOH溶液混合 实验 液体取1—2毫升 探究实验三:证明盐酸和氢氧化钠溶液 是否反应 反应物的消失可以帮助我们判断化学反应的发生。 红色 无色 无色 无色酚酞溶液 蓝色 紫色 红色 紫色石蕊溶液 碱性溶液 中性溶液 酸性溶液 借助酸碱指示剂的颜色改变来判断反应物的消失,以此来判断反应的发生 知识准备 方案四 方案三 方案二 方案一 结论 现象 实验 HCl+石蕊+NaOH 探究实验三:证明盐酸和氢氧化钠溶液 是否反应 溶液由红色变紫色/蓝色 溶液由蓝色变紫色/红色 溶液由无色变红色 溶液由红色变无色 能 能 能 能 NaOH+石蕊+HCl NaOH+酚酞+HCl HCl+酚酞+NaOH 方案四 方案三 方案二 方案一 结论 现象 实验 HCl+石蕊+NaOH 探究实验三:如何证明盐酸和氢氧化钠 是否反应 NaOH+石蕊+HCl HCl+酚酞+NaOH NaOH+酚酞+HCl 溶液由红色变紫色/蓝色 溶液由蓝色变紫色/红色 溶液由无色变红色 溶液由红色变无色 能 能 能 能 选择哪种指示剂现象更明显 方案四 方案三 方案二 方案一 结论 现象 实验 探究实验三:如何证明盐酸和氢氧化钠 是否反应 HCl+酚酞+NaOH NaOH+酚酞+HCl 溶液由无色变红色 溶液由红色变无色 能 能 哪个方案能指示出反应恰好完成的时刻? 方案四 方案三 方案二 方案一 结论 现象 实验 探究实验三:如何证明盐酸和氢氧化钠 是否反应 NaOH+酚酞+HCl 溶液由红色变无色 能 盐酸和氢氧化钠溶液反应的微观示意 盐酸和氢氧化钠溶液反应的微观示意 请写出氢氧化钙和盐酸、氢氧化钠和硫酸反应的化学方程式。 观察反应前后哪些微粒没有变,哪些微粒变了? HCl + NaOH = NaCl + H2O 2HCl + Ca(OH)2 = CaCl2 + 2H2O H2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2H2O 酸 + 碱 盐 + 水 盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物。 中和反应:酸与碱作用生成盐和水的反应。 下列反应属于中和反应的是( ) A.Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O B.2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O C.Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O D.Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑ C 判断中和反应时既看反应物又看生成物 1、改良酸性土壤为什么可用熟石灰? 2、蚊虫叮咬处可涂一些碱性物质减轻痛痒,你知道其中的原理吗? 3、胃舒平(主要成分Al(OH)3)为什么能治疗胃酸过 多症?请用化学方程式解释其原理。 4、工业上是如何处理污水的? 中和反应在实际中的应用 Al(OH)3 +3HCl = AlCl3 +3H2O 学以致用 2、在稀盐酸中滴加几滴酚酞溶液,然后再加入足量的 下列试剂,最终溶液不可能为红色的是( ) A.石灰水 B.稀硫酸 C.氢氧化钠溶液 D.石蕊溶液 B 1、《奔跑吧兄弟》是一档热播的娱乐节目,其中一期中队员用水枪将酚酞溶液喷射到对方的名牌上,名牌立即变红。事先浸泡名牌的溶液可能是( ),如果想使名牌上的红色消失,可选用( )。 A.白酒 B.柠檬酸 C. 石灰水 D.食盐溶液 C B 学完本课你有哪些收获 酸和碱可以发生中和反应 酸+碱→盐+水 H++OH-=H20
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