20XX年酸奶工艺监控要点培训课件.pptVIP

酸奶工艺监控要点培训;目 录; 第一部分：质检员工作基本要求; 4.每个质检员应该具备较强的责任感和判断力，在实际工作中做到早发现、早控制、早汇报；把事故降至最低，处理于萌芽状态。 5.依据标准执行工作，严格、细化控制；监控过程中报表书写工整、记录详实、叙述表达完整；至少包含事件的性质内容、产生原因、整改措施、验证结果等必要相关内容。 ; 第一部分：质检员工作基本要求; 第二部分：酸奶基础知识; 第二部分：酸奶基础知识; 第二部分：酸奶基础知识; 第二部分：酸奶基础知识; 第三部分、酸奶工艺流程（前处理工序）; 第三部分、酸奶工艺流程（发酵、灌装、包装）; 第四部分、酸奶加工工艺及要点; 第四部分、酸奶加工工艺及要点配料; 第四部分、酸奶加工工艺及要点配料; 第四部分、酸奶加工工艺及要点配料; 第四部分、酸奶加工工艺及要点热处理; 第四部分、酸奶加工工艺及要点均质; 第四部分、酸奶加工工艺及要点热处理及均质; 第四部分、酸奶加工工艺及要点发酵; 第四部分、酸奶加工工艺及要点发酵; 第四部分、酸奶加工工艺及要点发酵; 第四部分、酸奶加工工艺及要点发酵; 第四部分、酸奶加工工艺及要点发酵; 第四部分、酸奶加工工艺及要点冷却和后成熟; 第四部分、酸奶加工工艺及要点成品品质评定; 第四部分、酸奶加工工艺及要点成品品质评定; 第四部分、酸奶加工工艺及要点成品品质评定; 第四部分、酸奶加工工艺及要点成品品质评定; 第四部分、酸奶加工工艺及要点成品品质评定; 第四部分、酸奶加工工艺及要点成品品质评定; 第四部分、酸奶加工工艺及要点成品品质评定; 第五部分、关键控制要点监控; 第五部分、关键控制要点监控; 第五部分、关键控制要点监控; 第五部分、关键控制要点监控; 第五部分、关键控制要点监控;的基本撒即可都不恐怖方式;OK的十分肯定会说不够开放的时间快发红包国剧盛典冠军飞将;房间号房管局的设备房间都是不放假肯德基封号开始交电话费的看法;的发送给对方是个梵蒂冈贵航股份很反感发给很反感很反感好;第三个梵蒂冈梵蒂冈梵蒂冈梵蒂冈所发生的发送到各回各家华工科