20XX年进出口食品安全风险信息管理系统建立.docVIP

PAGE 1 PAGE 16 报告编号：2011-yt 文献检索报告 项目名称：进出口食品安全风险信息管理系统建立与应用研究 姓　　名 学　　号 学部、院（系） 学位类别 硕 士 专业领域 项目管理 指导教师 李 琳 选 题 时 间 2011年10月 课题名称 中文：进出口食品安全风险信息管理系统的建立与应用研究 英文：Research on establishment and application of import and export food security risk and information management system 检索目的 撰写文献综述 开题报告 学位论文 课题研究要点 1. 分析研究欧盟、美、日等国以及国家质检总局目前对进出口食品安全风险预警与快速反应管理方面的成功经验及基本要求；结合我国进出口食品安全检验检疫监管工作实际情况建立一套完善的快速预警机制和风险管理体系。科学、规范地对进出口食品安全检验检疫工作实施风险分析、管理。 2. 开发“进出口食品安全风险管理系统”运用信息化技术手段实现对进出口食品农兽药物残留、致病微生物、疫病疫情、环境污染物和口岸查验