20XX年酒店管理房务部礼貌规范用语及礼仪培训.pptVIP

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  • 2019-05-19 发布于天津
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20XX年酒店管理房务部礼貌规范用语及礼仪培训.ppt

7. 个人卫生 每 天 洗 澡。 每天刷牙。 清 洗 头 发, 保 持头 发干 净, 没 有 头 皮 屑 4. 可 使 用 温 和、 清 淡 的 香 水。 礼貌问候客人 询问客人退房房号并读卡确认 通知楼层退房 报出消费金额,请客人确认 系统退房 找零 礼貌道别 如客人租借物品,应及时提醒 单个客人退房时间不得超过3分钟 离店结账流程 服务员:您好!请问有什么可以帮您的吗? 客 人:退房 服务员:好的,请问您的房号? 客 人:8510。 服务员:好的,请出示您的房卡和押金单 客 人:给你。 服务员:谢谢!请稍等!(通知客房8510退房) 服务员:请问您是**先生吗?(核对电脑信息) 客 人:是的。 服务员:**先生,这是您的账单,您的房费是**元,电话费 是**元,共计***元,请您核对一下,如无误,请在 这里签字,谢谢! 服务员:这是您的发票和找零,请收好,谢谢! (业务繁忙有客人排队等候的时候,适时递上宾客意 见征询表) …… 服务员:欢迎您再次光XX安酒店,祝您旅途愉快,再见! 客 人:再见! 离店结账规范用语 换房流程 * 服务员:您好,有什么可以帮您的吗? 客 人:我是8510房间的客人,我房间的空调不热呀,我要换房。 服务员:很抱歉,给您带来了不便,我尽快为您安排解决…… 服务员:我现在为您换为###房间,您看这样可以吗? 客 人:可以。 服务员:请出示您的房卡,我为您制作新的房卡,谢谢! 服务员:请您在“换房通知单”上签字认可……谢谢! 服务员:这是您的房卡,请收好。需要我们为您行李搬运吗? 客 人:不用了,谢谢! 服务员:不客气,给您带来的不便我们深表歉意。 问询流程 服务员:您好,总台,有什么可以帮您的吗? 客 人:我想去**体育场,不知道从酒店怎么走啊? 服务员:您可以搭乘XXX车到**体育场下便到了。 客 人:知道了。 服务员:先生/小姐,还有什么事需要我帮助的吗? 客 人:没有了。 服务员:祝您愉快,再见! 客 人:再见。 (对于不清楚的问题,查询后给予答复) 服务员:对不起,请稍等。到达那里的交通方式是 (对不清楚,又一时查不到的信息,向客人说 明,待查询后回复客人) 服务员:我为您查询一下,请告诉您的房号或 联系号码 问询标准用语 礼貌问候 询问房号 和客人复述确认---房号、客人姓名、叫醒时间 感谢致电 在系统中设置叫醒时间 记录叫醒信息 准确及时完成叫醒服务 在确认总台 系统叫醒, 必须实施人工 叫醒 询问时间 叫醒服务流程 服务员:(看电话来电显示,判断电话来自哪里)(电话响3声内接起)您好,请 问有什么可以帮您的吗? 客 人:叫醒服务。 服务员:好的,请问是8510房间吗? 客 人:对 服务员:请问您的全名? 客 人:李云 服务员:请问您需要几点叫醒? 客 人:明早7:30 服务员:好的,李小姐,给您复述一下:8510房间明早7:30叫醒。 服务员:李小姐,您还有什么需要我帮忙的吗? 客 人:没有了。 服务员:祝您晚安! (次日早上) 服务员:早上好!李小姐,叫醒服务,现在是7:30,祝您今天有个好心情!(当 客人挂电话后,才能挂电话)(如果客人电话没挂,再补一句“请问您还有什么需 要我帮忙的吗?) 叫醒服务规范用语 礼貌问候客人 了解寄存物件 归还行李 存放行李 确认行李 填写行李寄存单 有无贵重物品及 易碎易爆品 现金寄存 不超过3万元 行李寄存流程 服务员:您好,有什么可以帮您的吗? 客 人:我想寄存这件行李。 服务员:好的,请问您大约何时来取? 客 人:2小时以后吧。 服务员:好的,请您填写一下“行李寄存单”好吗? 客 人:好的 服务员:请您保管好行李单,在取行李时使用。 客 人:好的 服务员:先生/小姐,您已经办理好了寄存手续。请您放 心,我们会妥善保管您的物品的。 客 人:好,谢谢! 服务员:不客气。 行李寄存规范 请阅读每组案例,试选出a或b哪一句话较好: 判断好的用语—维护自尊 a、你的建议,我会反馈给上级的。 b、王先生,谢谢您给我们提供这么好的建议,我会反馈给上级的。 a、您这条领带和西服配在一起,十分好看且大方。 b、您今天很好看。 a、公司很器重你。 b、你一个人出差在外负责这么重要的项目,公司一定 很赏识 您的能力。 重点:真诚、具体 请阅读每组案例,试选出a或b哪一句话较好: 判断好的用语—倾听并感同身受 重点:听客人的感 受和心情 a、今天客房生意很好,上午就客满了。 b、您

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