酒吧策划书格式.docxVIP

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  • 2019-05-14 发布于贵州
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酒吧策划书格式   篇一:酒吧策划书   “酒吧”策划书   目 录   一 主题   二 市场分析   三 **酒吧总体策划   四 产品服务策划   五 广告营销策划   六 市场营销策划   七 品牌特色策划   八 员工培训策划   一、主题   酒吧人民   顾名思义:在酒吧里的人群,从消费的角度说即老板与消费者。这两种人民,不应仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时,才知道、才想起酒吧。 目的:沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度。   二、市场背景:   追求时尚、高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,他们要的是生活水平、生活质量。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。泡吧不失为夜生活的首选:良风习习的夜晚,邀上三五好友,伴着轻音乐,轻泯一口杯中红酒,品味这个城市夜的气息!   酒吧,都市休闲消费的闪亮的经济增长点!   三、现状分析:   就地理位置看,**的酒吧主要集中在以下区域:**周边,文化宫周边,**路宽段。这么多的酒吧相对集中在三四个区域,于城市文化来说,可形成酒吧一条街等商业人文特色景观;于泡吧一族来说,可方便的找到休闲好去处;但于商家来说既有处于商业圈的地理优势,又处在激烈的市场竞争环境的劣势。   消费群——泡吧一族之心态分析:   EDH一族追求主题性酒吧,不

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