开题报告-基于Android的餐饮预订系统设计与实现.docVIP

杭州电子科技大学 毕业设计（论文）开题报告 题 目 基于Android的餐饮预订系统 设计与实现 学 院 计算机学院 专 业 数字媒体技术 姓 名 班 级 学 号 指导教师 一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义 1.Android系统的起源与发展 Android是一种基于Linux的自由及开放源代码的操作系统，主要使用于移动设备，如智能手机和平板电脑，由Google公司和开放手机联盟领导及开发。Android操作系统最初由Andy Rubin开发，主要支持手机。2005年8月由Google收购注资。2007年11月，Google与84家硬件制造商、软件开发商及电信营运商组建开放手机联盟共同研发改良Android系统。随后Google以Apache开源许可证的授权方式，发布了Android的源代码。第一部Android智能手机发布于2008年10月。2011年第一季度，Android在全球的市场份额首次超过塞班系统，跃居全球第一。 2013年的第四季度，Android平台手机的全球市场份额已经达到78.1%。2013年09月24日谷歌开发的操作系统Android在迎来了5岁生日，全世界采用这款系统的设备数量已经达到10亿台【1】。 研发背景 进入21世纪，我国的经济发展速度不断提升，人民的生活水平也不断提高，在生活质量提高的同时，人们对于生活娱乐相关服务的需求也越来越高[2]，为此，我国的餐饮市场呈现了异常繁荣的景象。 为了提高竞争力，各个餐饮行业纷纷提高经营和管理方法，在经营理念和技术使用上都投入了巨大的财力和物力资源，为此，无线订餐系统已经广泛应用于各个餐饮机构中。现在无线订餐已经成为了一种时尚，基本上各个餐馆和酒店都采用这种方式，传统的纸笔记录方式已经离我们越来越远了[3]。先进的技术和方法为企业带来了巨大的利润，但是由于其在功能和性能上仍然存在缺陷，为此，如何在激烈的市场竞争中处于有利地位，如何改善经营和管理方法，成为了目前我国餐饮行业面对的主要难题之一，其中技术改革新成为了一个新的方向。 另外，电子产品的更新换代速度越来越快，短短几年时间，智能手机的普及已经超出了人们的预期，各类移动通信设备的使用也越来越广泛，其中各类无线通信协议和技术的发展也为应用的发展提供了技术支持。目前Wifi、蓝牙等无线局域网技术已经十分的成熟，在各个餐厅都有无线覆盖，并且移动3G、4G服务也越来越深入人心，为此基于移动手持设备进行智能点餐系统的应用开发就成为了一种可能。这种方式具有灵活性、方便性的特点，同时，它提供了客户与服务人员的互动，这种方式必将带动餐饮业的发展和繁荣。对于传统的餐饮行业而言，客户通过手机来实现智能点餐、预定无疑是一种全新的体验，同时餐饮预约也能够为客户节省时间，有效的解放了一部分餐饮服务人员工作压力，让餐饮行业的从业人员合理的进行工作安排，在就餐高峰时段为客户提供更加周到的服务[4]。 国内外研究动态 在国外，主要是欧美日等发达国家和地区，由于其经济起步较早，为此在餐饮行业的技术和方法革新也出现较早，近些年来，随着新技术的发展，无线智能点餐等方式已经在欧美等国家出现，并且呈现出旺盛的发展势头。 在2007年，作为全球经济体代表的德国率先在餐饮领域开始了技术化的个性，第一家全自动的餐厅诞生，其完全依靠自动化的设备来实现传统的就餐服务流程，从点菜、送菜等业务，都是完全自动化的，这种方式让人们的眼界大开，在时间范围内展开了激烈的讨论，其他国家的餐饮机构纷纷效法，实现自动化的点菜和就餐服务。 日本作为亚洲的经济强国，一直在实现技术创新和应用，特别是在餐饮领域，日本实现了一种无人化的智能点餐系统，这种系统在一个移动终端上部署，客户可以通过它实现点餐服务，同时通过无线信号将点餐的请求发送到管理端，由厨师进行烹饪，最后通过自动化的传送系统传递给客户进行就餐。 英国的伦敦已经出现了采用蓝牙等无线技术实现的智能点餐系统，该系统实现了无需等候等就餐体验，并且提供无纸化服务，具有非常大的便捷性，目前，许多的欧美国家都开始了这种类似的餐饮服务技术革新。 纵观世界范围内的发展趋势，在上个世纪70年代以前，餐饮业还停留在人工记录、纸质存储的传统管理和服务方式。当时，计算机在餐饮等行业还没有涉及，这和当时的技术水平以及经济水平是有关系的。而到了80、90年代，随着计算机技术在民用领域的涉及和发展，餐饮行业已经开始采用计算机技术进行诸如记账、打印、核算等业务操作[5]。 在20世纪的90年代末期，正是计算机技术飞速发展的时期，触摸技术的发展为餐饮业的现代化管理提供了可能，其中基于局域网的智能点餐方式成为了主流，这种方式以有线为主，直到后期无线局域网技术的发展才让无线智能点餐成为了可能。 我