酒店行政值班经理当值报告(DOC).docVIP

行政值班经理当值报告 C-A-1-1总体概况 C-A-1-1 日期： _____ 值班经理： _____ 位置 评语 重要贵宾抵达／团体抵达 早餐情况 楼层 客房检查 公共区域 酒店入口处／大堂 行李部／商务中心 咖啡厅 保安部 工程部 后勤区 后院卫生／消防通道 位置 评语 员工区域 更衣室／员工洗衣间／淋浴间 员工餐厅 餐饮部 餐厅的服务及食物出品 员工 人员配备 仪容仪表／员工牌／鞋 事故 与客人／员工有关连 大堂副理值班记录薄 C-A-1-2 C-A-1-2 预订入住率 预抵房间 预离房间 前台接待处 ：入住办理 检查时间： 是 否 入住办理过程所花费的时间 分钟 ____ ____ 员工有很好的仪容仪表和标准的站姿 ____ ____ 电话接听迅速有礼 ____ ____ 用客人的姓名来称呼 ____ ____ 前台员工向客人介绍房间内的走火疏散图 ____ ____ 总体评语： 与当值的大堂副理沟通交流一些需要关注的事项 房间销售状态是在控制之中还是比较严峻？ 重要贵宾的预抵情况和预先安排是否妥当？ 准备一份第二日的早餐人员名单，进行检查并在需要时提供协助。 确保在有重要客人抵达时，停车场有足够的人手及停泊车位以应付运作需要。 C-A-1-3 C-A-1-3 楼层 检查的楼层： ， ， 检查时间： 项目 是 否 需要注意的楼层 楼层过道清洁，地毯已吸尘 走火楼梯没有杂物堆放，行走畅通 电梯里的烟尘缸是否清洁干净？ 走火门总是关闭 走火通道指示灯正常 消防喉管状况良好 灭火器按指定位置摆放，气量充足 是否有客房门忘关？房号？通知保安部跟进 有没有可疑人员出现在楼层？通知保安部跟进 有否发现任何安全隐患： 总体评语： C-A-1-4 C-A-1-4 公共区域 检查时间： 项目 是 否 需要注意的地方 客用洗手间清洁干净，并有配备足够的用品 大堂的大理石地板很好地刨光 窗户和镜子擦得干净 客用区域清洁干净，地毯已被吸尘 电梯间的烟灰缸干净，没有烟头 通道楼梯清洁干净，没有杂物堆放，行走畅通 消防门关闭 消防通道指示灯常亮 有没有可疑人员出现 员工是否穿着干净整齐的制服，并佩戴员工牌 有否发现任何安全隐患：