三相循环流化床蒸发器传热及流体力学性能研究-化工过程机械专业论文.docxVIP

炎津科技大学硕士学位论文摘要 炎津科技大学硕士学位论文 摘要 本文针对汽一液一固三相循环流化床蒸发器的特点，将其应用于葡萄糖溶 液兹浓镶蒸发避疆，黠其售熬牲裁避葶亍了理谂分掇嬲实验磺究。嚣避改变蒸 发温度、传热温差、料液流墩、料液浓度以及惰性粒子的体积分率等参数， 硬究了其在不瓣操作条锌下的健热性戆，并给出了汽一渡一弱三秘循环滚化痰 蒸发器沸腾传热的数学模型，模型预测值与实验值吻合较好。同时，对床膳 压力滕和赡、除垢情狨也进行了研究。 鬟验结果表明，汽一液一麟三相循环流纯床蒸发器其有蘸好的传热性能， 其传热系数是汽液两捆流蒸发器传热系数的1．5倍左右；惰性固体粒子具有良 好的醣、除鳙效果，解决了设备的衣线清洗闯题。汽～滚一圈三稽番螽环流化徕 蒸发器适用于葡萄糖溶液的蒸发浓缩，在食龋工业中具有一定的应用前景。 关键诩：惰性粒子 滚稼臻蒸发器 传热系数 蘧穗糖溶渡 丕堡型垫奎兰堡主堂壁笙苎 丕堡型垫奎兰堡主堂壁笙苎 ABSTRACT In this paper,we applied the vapor-liquid-rsolid three．-phase circulating fluidized bed evaporator to condense glucose solution considering its advantage． In the experiment，we changed the parameters such as evaporation temperature， difference in temperature of the fluid heating and heated，liquid flux，liquid thickness and the ratio of jnert particles to analyze and study如is Idnd of equipment’S heat transfer properties in different operational conditions．A model was put forward and the theoretic value that calculated with it accorded with the experimental value well．At the sanle time，we also studied the pressure drop of the bed and the status of preventing and cleaning fouls． The results show that the heat transfer coefficient of vapor--liquid．．solid three·phase circulating fluidized bed evaporator is 1．5 times of the vapor—liquid two—phase evaporator’S．Inert particles call prevent and clean the fouls．This kind of evaporator fit for the condensing of the glucose solution and it maybe used broadly in foodstuff field in the future。 Keywords：inert particles fluidized bed evaporator heat tfansfer coeffieient glucose solution 天津科技大学硕士学位论文1．前言 天津科技大学硕士学位论文 1．前言 蒸发作为一种重要的单元操作，广泛应用于化工、食品、医药、热能、 制冷等各个工程领域。在食品加工中，其常用于果汁、蔬菜汁和乳制品的浓 缩。由于料液中固体物质的析出等原因，加热壁面会存在不同程度的结垢问 题，垢层的存在不但降低了换热效率，还影响了食品的品质。因此，对液态 食品蒸发设备强化传热和防、除垢技术的研究越来越引起人们的重视。 为了加快冷热流体之间的热量传递过程，人们提出了各种各样强化传热 的方法，例如增加传热面的表面积，改善流体的流动型态等。虽然取得了一 定的效果，但是各种复杂的换热表面和内置物又增加了壁面除垢问题的难度。 如何将强化传热与防、除垢结合起来成为近年来新的研究方向。 流态化作为一种相对成熟的技术，已应用于固体物料的干燥、颗粒的涂 敷包裹、石油加工工业、生化工程及环境工程等许多工程技术领域。流态化 技术尤其是液一固及气一液一固流态化技术的不断发展为流态化蒸发浓缩设备 的研究提供了可靠的