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办事处食品安全工作计划 　　篇一：XX食品安全工作计划　　XX食品安全工作计划　　食品安全工作计划　　一、明确工作原则与目标要求　　按照政府统一领导，部门参与，各方联合行动的工作格局和标本兼治，着力治本的方针，突出重点，带动全面，因地制宜，分类指导，下移监管重心，强化政府责任，加大打击力度，努力使我街道产品质量和食品安全状况有明显改观。　　1、各部门，各社区高度重视此项工作，结合实施方案、任务进行细化分解，并加强协调配合。　　2、各社区食品信息人员必须坚守岗位，认真负责，热情为消费者服务，妥善解答投诉咨询，注意收集、掌握食品信息情况，以便综合报送区食安办。　　3、我办将严格按照区食品安全委员会的有关工作指示精神，加大食品安全查处力度，确保辖区食品安全工作。　　二、具体措施　　按照谁主管、谁负责的原则，通过食品安全专项整治，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，市场经营秩序得到根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费安全感增强。　　首先，工作重点是以学校、街道为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。　　其次，以中秋、十一、元旦、春节等节日为重点，突出抓好肉类、()酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治；　　第三，联合工商、公安、市容等有关部门依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品，加强节日食品市场监测，引导群众科学消费、健康消费，保障人民群众节日期间饮食安全。　　第四、建立长效管理机制，加大产品质量和食品安全的宣传力度；　　第五、注重群众参与，建立和完善群众自治制度，让群众相互约束、自我管理和共同遵守；　　第六、做好回访工作，加大食品市场监测，杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。 二七区**街街道办事处　　二〇一二年二月二十日　　篇二：XX街道食品安全工作具体实施方案　　长青街道办事处食品安全工作具体实施　　方案　　为做好本街道辖区食品安全检查工作，切实解决食品安全突出问题，全面提升食品安全水平，根据食品安全相关要求，结合我街道实际，制定本实施方案。　　一、指导思想　　为深入落实科学发展观，坚持以人为本，切实把食品安全工作放在突出位置，落实食品生产经营者的主体责任，健全地方政府对本区域食品安全工作负总责、有关部门按照分工各负其责的监管体系。坚持治理检查与振兴产业相结合、集中整治与长效机制建设相结合、企业自律与政府监管相结合，统筹兼顾，突出重点，依法检查整制，促进食品产业持续健康发展，保障人民群众饮食安全。　　二、总体目标　　按定期和平时不定期检查相结合的方式，使食品安全各环节的监管责任进一步落实，食品行业自律显著加强，食品生产经营行为得到有效规范，农产品和食品质量安全水平明显提高，人民群众食品安全得到切实保障。　　三、 组织机构　　为全面提升食品安全水平，确保辖区居民饮食安全，特成立长青街食品安全领导小组，名单如下：　　组 长：彭望平（常务）　　副组长：张学书　　成 员：苏功斌周 健 田克安 胡立凯 黄洪军　　张仁国朱可岭 夏发清 李东平 庞家辉 　　四、重点检查任务及主要目标、措施 　　（一）食品生产环节　　开展无公害农产品、绿色食品、有机产品专项检查整治行动。打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。取缔无营业执照、无生产许可证的非法食品生产加工企业。查处企业生产不符合安全标准食品的行为。重点检查小企业、小作坊，解决行业内影响食品安全的普遍问题。　　主要目标：　　1、对市场销售的“三品”进行检查，依法查处伪造、冒用使用标志等违法行为；开展“三品”质量监督抽检，依法查处不合格产品和生产企业。　　2、食品生产企业建立健全进货验收、加工过程控制和出厂检验等全过程质量安全制度。　　3、食品生产加工环节区域性和行业性的质量安全问题得到有效遏制。　　4、建立较为完善的食品生产加工小作坊专门管理制度，食品生产加工小作坊整体水平切实得到提高。　　主要措施：　　1、开展食品生产企业检查。开展食品生产企业检查，督促建立全过程质量安全制度，落实企业主体责任；督促企业落实产品检验合格　　出厂制度和不合格食品召回制度。鼓励和引导企业积极采用良好生产规范（GMP）、良好卫生规范（GHP）和危害分析控制点技术（HACCP）等先进食品安全制度，提高企业食品安全管理水平。　　2、开展区域性食品质量安全专项整治。深入调研，把具有区域性集中性生产物质特点而质量安全隐患较大的食品加工区作为重点整治地区；加强巡查，依法查处制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品行为