05第五节软包装工艺资料.ppt

（2）侧面接缝折角式（香烟裹包式） 特点：折叠重合接缝及包缝封口在包装体的三个侧面； 紧密；包装体正面、背面完整，保证装潢图案的完整性； 高速自动化。 见图5-8，5-9，5-10，5-11 （3）两端搭折式（面包裹包） 适用于：形状不方正，变化多，质地较软的产品 特点：一个折边压前一个折边 见图5-12 （4）两端多褶式 （晒图纸筒、圆饼干） 适用于圆柱状类型的产品。 长边搭接，两端折叠，再用圆形标签封。 长边搭接封合，两端封合。 （5） 斜角式 见图5-15 适用于较薄的方形、长方形、浅盘产品。 用一对角放置的片材包裹，四角进行折合并在底部封合。 特点：所有折角都在底部 2 扭结式裹包 用一定长度的包装材料裹包产品成圆筒形，然后将开口端部分按规定方向扭转成扭结，其搭接接缝不需黏 结或热封。 包装材料要有一定的撕裂强度和可塑性。 特点：动作简单，适用于各种形状。 按裹包层数分为：单层、双层、三层。 按扭结形式分为：单扭结（棒棒糖、酒心巧克力）、双扭结（糖果）、折方（雪糕） 手工扭结：方向相反 机械扭结：方向相同 3密封式裹包 　　形如枕头，故又称枕形包装。多采用热封性能好的复合薄膜好，生产效率高，应用范围广，适用于面包、糖果、轴承、手套等多种物品包装。 三、裹包机械的选用 1 半自动裹包机械：多属于通用型、间歇作业、更换产品 尺寸和裹包形式容易，对操作、调试人员要求高。速度100-500p/min 2 全自动裹包机械：多属于专用型，单一产品，可调性差； 有间歇型和连续型。中速：100-300p/min。高速：600-1000p/min。中速：1200-1500p/min 3 对包装材料机械物理性能要求高，尤其是高速、超高速 机械。选购裹包设备需考虑材料性能、价格及供应。 4 机械化程度越高，功能越完善，对操作、维修、管理人员的要求越高。 作业： P108 1.2.5 五、复合软包装材料 发展方向： 今后，随着工业的发展和军事的需要，工业产品特别是国防产品?的贮存期将会延长，因而复合包装材料必将向着系列化、多功能、高?性能、特殊功能等方向发展。未来迎接我们的必将是百花齐放的复合包装材料。 六、塑料软包装安全 六、塑料软包装安全 六、塑料软包装安全 　据央视报道，甘肃省定西县一家食品厂在薯片这一新产品上市前进行了检测，却闻到奇怪味道，经过多方检测，才确定这些怪味来自残留在包装袋里的苯，并且样本含苯量严重超标。当地质监部门对该地区七家该类企业进一步检测发现，五个被检出苯残留超标，涉及了牛肉干、奶粉、糖果、卤豆干、薯片五种食品的包装，其中最为严重的竟超标10倍多。 六、塑料软包装安全 2005年，南京快报记者经过数天的暗访发现，南京市建邺区沙洲街道莲花村周边区域现已成为垃圾回收制售的“一条龙”生产基地，其中大量塑料垃圾在这里被粉碎成碎屑或被制成颗粒半成品，再售往南京本地或周边省市的塑料加工厂制成方便袋。据生产者称，这些方便袋大多被卖到了菜市场或熟食店。　　 更为惊人的是，包括高毒农药“甲胺磷”瓶子在内的塑料制品不经消毒处理就成了原料，而国家早已明令禁止再生塑料用于盛装食品。 六、塑料软包装安全 塑料软包装内部残留的有毒有害物质，其主要来源有以下几方面： （1）树脂本身具有一定毒性； （2）树脂中残留的有害单体、裂解物及老化产生的有毒物质； （3）塑料制品在制造过程中添加的稳定剂、增塑剂、着色剂等 助剂的毒性； （4）印刷、复合过程中油墨、胶水及溶剂中有害物质的残留； （5）非法使用的回收塑料中的大量有毒添加剂、重金属、色 素、病毒等对食品造成的污染。 六、塑料软包装安全 有毒塑料袋的鉴别 1.用水检测法把塑料袋放入水中，无毒塑料袋可浮出水面；有毒塑料袋 浮不上来,抖动检测法抓住塑料袋用力抖动，声音清脆的无毒，声音闷涩 的有毒，可以通过看、闻等方法，有毒塑料袋往往有难闻的味道； 六、塑料软包装安全 2.火烧检测法 有毒塑料袋的鉴别 3.手触检测法 无毒塑料袋呈乳白色或无色透明，手摸时有润滑感， 表面似有蜡；有毒塑料袋颜色浑浊或呈淡黄色，手感发黏。 六、塑料软包装安全 对策 《食品卫生法》规定，“食品容器、包装材?料和食品用工 具、设备必须符合卫生标准和卫生管?理办法的规定。利用新 的原材料生产的食品容器、?包装材料和食品用工具、设备的 新品种，生产经营企?业在投人生产前，必须提出该产品卫生 评价所需的?资料。 针对包装材料所出现的问题，监管部门出台了一系列法律 法规，并对包装材料市场加大了监管力度。如，近年来推行的 QS准入制度，出口商品包装材料备案制度等等。 七、塑料