店面管理方案.docVIP

店面管理方案 `严格执行卖场服务规范，做到仪容端庄、仪表整洁，礼貌待客、诚实服务，严格遵守各项服务纪律。 一、?员工上下班必须打卡，每日二次，上班前和下班后，不得无故不打卡、不得代他人打卡，因故不能打卡者，必须有部门领导批准签字，把备忘录交考勤员处； 二、?违反上述规定，每次罚款10元，违纪三次以上除罚款外，给予书面警告并记入个人考核档案； 三、?员工应遵守上、下班时间，不得无故迟到早退。凡迟到一次扣10元，当月累计迟到早退五次扣半个月基本工资，八次停发当月工资，十次以上（包括十次）降工资一级。迟到早退半小作旷工处理； 四、?员工无故不上班或外出不办理任何手续者，作旷工处理。旷工按三倍扣除当月工资。连续旷工5天、或一年内累计旷工达30天者，公司予以除名； 六、?考勤工作由人事部负责，考勤员应有较强的责任心，坚持原则，做好各类假条、病假诊断书保存工作； 七、?考勤记录不得随意涂改，如有差错必须及时更正，并由考勤员负责加以说明并签字； 八、?人事部必须将每月考勤报表与考勤记录核对无误后，方可计算工资； 九、?员工请事假、病假、公假等，必须到人事部领取统一请假单，正确填写，报有关领导签字后，送人事部处备案。具体程序如下： （一）?病假 1.?员工因病请假，须持有医院出具的病休证明书，报人事部考勤员处； 2.?如病重不能到岗者，须托人带信或打电话通知部门领导说明病情，事后补交病休证明； 3.?员工因病请假期限按其在本单位工作年限确定。不满一年的，为累计十五日；满一年的，从第二年起每年增加十五日。 （二）?事假 1.?员工无特殊情况，不得随意请假，如必须请假，应先办理请假手续，得到批准后，方可离开岗位； 2.?商城内员工请事假在三天以内由经理批准，一周以内由分管经理批准，超过一周者须报总经理批准； 3.?部门经理请假必须报总经理批准； 4.?员工有急事不能上班，必须托人带信或打电话请假，经部门领导批准后，事后补办手续； 5.?员工请事假，必须在批准的期限内上班。特殊情况超假，应申述充分理由和出示证明，以补办续假手续，未经请假或请假未准便离开工作岗位，按旷工论处； 店长的工作职责包括：了解连锁企业的经营理念；完成总公司下达的各项指标；制定店铺的经营计划；督促各部门服务人员贯彻执行经营计划；组织员工进行教育培训；监督店铺的商品进货验收、库存管理、商品陈列等作业内容；监督检查店铺的财务管理；监督人事部门的职员管理以及业绩考核；执行总公司下达的促销活动与促销计划；了解并掌握店铺的销售动态，及时调整货架商品陈列比例；监督检查店铺的门面、标识、橱窗等，维护商店的清洁与卫生；负责处理顾客的投诉与抱怨；处理日常经营中出现的例外和突发事件；参加一些公益活动，成为店铺的代言人；执行总公司下达的商品价格调整。? 二、员工个人卫生标准 员工的仪表之间体现公司的形象，在工作期间，应保持一个整洁大方的仪表。 1.头发，首饰 （1）头发应干凈，梳理整齐。男士应每天洗头，女士每隔两天应洗头。 （2）男士不留长发，女士不披散头发，长发的女士应将头发往后卷起来。 （3）不得留怪异发型和染发。 （4）女士头饰应简单素雅，不得太夸张或刺眼。 （5）上班时间不得佩戴夸张的大耳环和迷信饰品。 2.面部 （1）面部应整洁。男士不得留胡子，女士不抹粉，不纹眉。 （2）上班时间，女士应涂粉色系列口红。女士化妆应素雅，不得浓装艳抹。 （3）人的面部，脖子等部位容易出汗，应随时擦干凈。禁止服务顾客时满头大汗。 3.漱口 （1）每天应刷牙漱口，口气重的员工更应勤漱口，吃了鱼，大蒜，洋葱等味道重的食物后，应漱口方能服务顾客。 （2）上班前两小时内不得喝酒。